كيكة التفاح

المقادير:

2 بيضات
6 معالق سكر
5 معالق زيت
7 معالق حليب
1 كيس خميرة الحلويات
دقيق

تفاح
مربى المشمش

الطريقة:

نخفق البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الزيت والحليب مع الاستمرار في الخفق ثم الدقيق والخميرة
ندهن قالب الكيك ونفرغ فيه العجين تم نصفف فوقه دوائر التفاح وندخلها للفرن عندما تنضج ندهن وجهها بمربى المشمش وتقدم باردة
بالصحة