زعلوك ساهل وسريع
المكونات
فلفلة خضراء مقطعة مربعات
فلفة حمراء مقطعة مربعات
طماطم مقطعة مربعات
بادنجان مقطع مربعات
تحميرة
ابزار
خرقوم
ثوم
كامون
ملح
زيت الزيتون
حامض
الطريقة
نضع جميع المقادير في طنجرة الظغط ونغلقها جيدا ونضع الصفارة ونضعها فوق نار هادئة عند سماع الصفارة نزيلها من على النار نحسب 5 دقائق ثم نفتح ونمعكها جيدا ويقدم بالصحة والراحة
المكونات
فلفلة خضراء مقطعة مربعات
فلفة حمراء مقطعة مربعات
طماطم مقطعة مربعات
بادنجان مقطع مربعات
تحميرة
ابزار
خرقوم
ثوم
كامون
ملح
زيت الزيتون
حامض
الطريقة
نضع جميع المقادير في طنجرة الظغط ونغلقها جيدا ونضع الصفارة ونضعها فوق نار هادئة عند سماع الصفارة نزيلها من على النار نحسب 5 دقائق ثم نفتح ونمعكها جيدا ويقدم بالصحة والراحة
إرسال تعليق
إرسال تعليق