كفتة الدجاج بالارز

كفتة الدجاج بالارز والجزر:

وصفة اليوم كفتة بطريقة مختلفة بالارز والجزر كتجي لذيذة

المقادير:

250 غ كفتة
100 غ ارز اصفر
ملعقة بقدونس
ملح
ابزار
تحميرة
قزبر يابس
بصلة
زيت
خرقوم بلدي
حبتان جزرمكعبات صغيرة

الطريقة:

في اناء نضع كفتة مع الارز وباقي الثوابل نخلط جيدا ونحضر كويرات
نحمر البصل في الزيت مع القليل من الثوابل ثم نضيف الجزر وكويرات الكفتة والارز نضيف الماء الكافي نقفل الطنجرة لمدة 30 دقيقة حتى يطهى الارز ويقدم بالصحة والراحة
اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال