حلوى بالفلان

حلوى بالفلانوكريمة الحلواني

المقادير:

الطبقة الاولى:

2 بيضات
7 معالق  حليب
7 معالق زيت
1 خميرة
8 معالق دقيق
1 ملعقة كاكاو مر
الطبقة التانية:

2 معالق كبار بودرة كريم الحلواني
ملعقة نشا
نصف لتر حليب
2 معالق سكر

الطبقة الثالثة:

فلان شكلاط
نصف لتر حليب
ملعقة سكر
ملعقة كاكاو

الطريقة:

نحضر الكيك عندما ينضج يترك يبرد قليلا ثم يسقى (ليمون والسكر ) يوضع في مول  دائري (يفتح من الجانب )ونحضر كريمة الحلواني الطبقة الثانية ونصبها فوق الكيك وتدخل الى المجمد حتى تتماسك ثم نحضر الطبقة الثالثة المكونة من الفلان وتصب فوق الكريمة وتدخل الى الثلاجة حتى تتماسك ثم توضع في صحن التقديم وتزين حسب الرغبة