حساء البازلاء

بيصارة بالجلبانة اليابسة

المقادير:

جلبانة يابسة
بصلة
ثوم
زيت الزيتون
ملح
كامون
سكينجبير
خرقوم بلدي

الطريقة:

ننقي الجلبانة وتغسل جيدا نضعها في الطنجرة ثم نضيف البصل والثوم وباقي الثوابل والماء الكافي نقفل لمدة ساعة تقريبا عندما تنضج نطحنها في الخلاط الكهربائي وتقدم مزينة بزيت الزيتون
نتمنى تجربوها وتعجبكم خصوصا مع الجو البارد