شوربة بالخضر

شوربة بالخضر :

مساء الخير عليكم وصفة اليوم شوربة لذيذة وصحية بخضر متنوعة :

المقادير:

4 حبات جزر
4 حبات بطاطس
4 حبات لفت  ابيض
4 حبات قرع اخضر
1 حبة بصل
1 حبة طماطم
قرع احمر
ملح
سكينجبير
خرقوم بلدي
ابزار
قزبر وبقدونس
كاس حليب
نصف كاس زيت الزيتون

الطريقة:

نقشر الخضر ونغسلها ونقطها مكعبات صغيرة نضعها في طنجرة مع باقي التوابل نشحر قليلا ثم نضيف الماء الكافي عندما تنضج نطحنها في الخلاط مع الحليب وتقدم ساخنة بالصحة والراحة