كيكة الشكلاط بالماء الساخن

كيكة الشكلاط بالماء الساخن :

المقادير:

3 بيضات
1 كاس سكر خشن (سنيدة)
كوب الا ربع زيت
كاس ماء ساخن
3 اكياس كاكاو
كوبين دقيق
2 خميرة الحلويات
للتزيين: 4 معالق حليب سائل +ملعقة زبدة +3 معالق سكر +2 اكياس كاكاو (الكل فوق النار مع التحريك حتى الحصول على صلصة الشوكولا

الطريقة :

اولا نطرب البيض ونحتفظ به جانبا
ثم نمزج السكر والزيت الكاكاو ونضيف الدقيق مع الخلط حتى نحصل على عجين متجانس ثم نضيف الماء الساخن مع التحريك واخيرا خليط البيض ثم الخميرة ندهن صفيحة الفرن بالزبدة ونرش ببوذرة الكاكاو او الدقيق ونصب الخليط وندخله للفرن عندما تنضج نزينها بصلصة الشكولا