طورطة بالتفاح وكريمة الحلواني

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <span style="color: red; font-size: x-large;">طورطة بالتفاح وكريم باتيسري</span><br /> <span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span> <span style="color: red; font-size: large;">المقادير:</span><br /> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> <span style="font-size: large;">العجين</span><br /> <br /> 250 غ دقيق<br /> 150غ زبدة<br /> 3 معالق سكر سنيدة<br /> بيضة<br /> <span style="font-size: large;">الحشوة</span><br /> <span style="font-size: large;"><br /></span> 3 معالق بودرة كريمة الحلواني<br /> 2 معالق سكر<br /> نصف لتر حليب<br /> <br /> <span style="font-size: large;">التزيين:</span><br /> <span style="font-size: large;"><br /></span> شرائح التفاح<br /> فريز<br /> لوز مهرمش<br /> <br /> <span style="color: red; font-size: large;">الطريقة:</span><br /> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> نخدم الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف الدقيق تدريجيا ثم نضيف بيضة ممكن اضافة الدقيق ادا لزم نحصل على عجين مرمل نغطيه ببلاستيك غدائي ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تمدد بالمدلك مع الدقيق وتوضع في صفيحة فرن تثقب جيدا بالشوكة وتدخل للفرن حتى تنضج<br /> نحضر الكريمة نخلط بودرة الحلوني مع الحليب البارد والسكر ونضعها فوق النار مع التحريك حتى الحصول على كريمة متجانسة نحشو بها الطورطة ونزين بشرائح التفاح والفريز اوحسب المتوفر لديكم<br /> تقدم بالصحة والراحة<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhahETAcX2J225N61xtUU-58cXIpEG3Og2Gs3Yyl-JpChurjmu0tRCWFw2miO1qg5_KhG_AmPyb7A5cyRiIRf6RYTXy_w6JvUq13au0m6hnPi6JiuhTfHFJQdxdFgNKQMCnxjIoj_CumYWF/s1600/12721645_137469716645315_854881552_n.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhahETAcX2J225N61xtUU-58cXIpEG3Og2Gs3Yyl-JpChurjmu0tRCWFw2miO1qg5_KhG_AmPyb7A5cyRiIRf6RYTXy_w6JvUq13au0m6hnPi6JiuhTfHFJQdxdFgNKQMCnxjIoj_CumYWF/s320/12721645_137469716645315_854881552_n.jpg" width="192" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkWtluFmb24tr9VAj8CJXLDByAagpbFUw9QY-D0TvgCg4ORM7F0Y8fb7DA-IQ-6SXgZ95AyQhmwkeJ7YC5Mh1PZ9iyPbz3-fFNLmqvxwNrhgQhiFME8u2NRfJhkicPOwErGxKAKSRXv2RB/s1600/12571225_137467493312204_933305401_n.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkWtluFmb24tr9VAj8CJXLDByAagpbFUw9QY-D0TvgCg4ORM7F0Y8fb7DA-IQ-6SXgZ95AyQhmwkeJ7YC5Mh1PZ9iyPbz3-fFNLmqvxwNrhgQhiFME8u2NRfJhkicPOwErGxKAKSRXv2RB/s320/12571225_137467493312204_933305401_n.jpg" width="192" /></a></div> <br /></div>

طورطة بالتفاح وكريمة الحلواني

طورطة بالتفاح وكريم باتيسري المقادير: العجين 250 غ دقيق 150غ زبدة 3 معالق سكر سنيدة بيضة الحشوة 3 معالق بودرة كريمة الحلواني 2...

مزيد من المعلومات »

مسمن مورق وناجح للمبتدئات

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <span style="color: red; font-size: x-large;">مسمن ناجح </span><br /> <span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span> <span style="color: red; font-size: large;">المقادير:</span><br /> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> 500 غ دقيق ابيض (الفورص)<br /> 250 غ دقيق القمح(الفينو)<br /> ماء دافئ في الشتاء<br /> ملح<br /> ملعقة سكر<br /> زبدة<br /> زيت<br /> كيس خميرة الحلويات<br /> <br /> <span style="color: red; font-size: large;">الطريقة:</span><br /> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> نمزج الدقيق والملح والسكر نضيف الماء شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين رطب ندلكه جيدا نشكل كويرات متساوية نتركه يرتاح قليلا<br /> نخلط الزبدة والزيت في ايناء ثم نمزج خميرة الحلويات مع دقيق القمح او سميدة رقيقة ونبدا في تبسيط كل كويرة نسرحها جيدا ندهن بخليط الزبدة والزيت ونرش بالدقيق والخميرة ونطوي على اربع حتى نتمم جميع العجين نسخن المقلاة ونبدا في الطهي من الجهتين حتى يتحمر<br /> يقدم بالصحة والراحة مع الشاي او القهوة<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDpj_IEVko2uHoZUuQ3H61xlCXes9La98ZGhPdcXIe2K4ND-xsxVNGZ9AS95p0BBRFdDqpKIXrvBoM6l-fGJPbGxCnwfL_Guqh9NlyokYMxDSNXgqmuKWjzd8qdZBWvxCu8Fqzho78EMbD/s1600/12003274_168499310154738_3248770028384421004_n.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDpj_IEVko2uHoZUuQ3H61xlCXes9La98ZGhPdcXIe2K4ND-xsxVNGZ9AS95p0BBRFdDqpKIXrvBoM6l-fGJPbGxCnwfL_Guqh9NlyokYMxDSNXgqmuKWjzd8qdZBWvxCu8Fqzho78EMbD/s320/12003274_168499310154738_3248770028384421004_n.jpg" width="192" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT0pCBK1MjiuWozWjPlSk8fBDdqt0bGcSSdi381g83a-_dqZrAnYAB7uV-2SY-bHwxvFIqGQIVWf0-oZGo9dRtqYRWlwoqz1Vxh3Y-D1FnWQvesSiql18rewWqgoA_XcBpcF8UqWoO8Tk_/s1600/12004065_168499540154715_1030789327579009467_n.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT0pCBK1MjiuWozWjPlSk8fBDdqt0bGcSSdi381g83a-_dqZrAnYAB7uV-2SY-bHwxvFIqGQIVWf0-oZGo9dRtqYRWlwoqz1Vxh3Y-D1FnWQvesSiql18rewWqgoA_XcBpcF8UqWoO8Tk_/s320/12004065_168499540154715_1030789327579009467_n.jpg" width="192" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOr2UInC17Maea_uGZkhyphenhyphensvtrNMZCLgpmdVvHBZZT0IWyd1wnAyJEsaceVkdBy_YFMi9gGPWDRFOR_ZUZM-taMwdYjUfuB21mxUkSorzAfv_GDHKAS8gHNKoQ0uY_zIFwUuAnLMMDzCbpx/s1600/36087990_1693116927462112_1245651940176560128_n.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" data-original-height="360" data-original-width="480" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOr2UInC17Maea_uGZkhyphenhyphensvtrNMZCLgpmdVvHBZZT0IWyd1wnAyJEsaceVkdBy_YFMi9gGPWDRFOR_ZUZM-taMwdYjUfuB21mxUkSorzAfv_GDHKAS8gHNKoQ0uY_zIFwUuAnLMMDzCbpx/s280/36087990_1693116927462112_1245651940176560128_n.jpg" width="280" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span></div>

مسمن مورق وناجح للمبتدئات

مسمن ناجح  المقادير: 500 غ دقيق ابيض (الفورص) 250 غ دقيق القمح(الفينو) ماء دافئ في الشتاء ملح ملعقة سكر زبدة زيت كيس خميرة الحلو...

مزيد من المعلومات »