مسمن سريع بلا عجين بلا مجهود

مسمن بورقة البسطيلة معمر بالطون

السلام عليكم جبت ليكم اليوم مسمن سريع كيجي لذيذ ومقرمش نتمنى يعجبكم

المقادير:

ورقة البسطيلة
فلفلة حلوة مقطعة مربعات
بصلة
علبة تونة
قزبر ومعدنوس
ملح
ابزار
فلفل احمر (تحميرة)
زيت
حليب

الطريقة :

نحمر البصل في قليل من الزيت ثم نضيف الفلفلة والثوابل حتى تدبل ثم نضيف التونة نمزج الخليط نتركه يبرد قليلا
ناخد ورقة البسطيلة نقوم بدهنها بالحليب بواسطة فرشاة نضع الحشوة في الوسط ونطوي الورقة على 4 تدهن بالزيت وتطهى في مقلاة ساخنة يقلب على الجهتين حتى تتحمر
يقدم بالصحة والراحة