غريبة السميدة والكوك
المقادير:
3 بيضات
2 خميرة
كاس سكر
كاس زيت
كاس كوك
سكر فاني
فبصة ملح
سميدة رقيقة حسب الخليط
ملعقة مربى المشمش
للتزيين:
سكر جلاصي
ماء الزهر
الطريقة :
في اناء نخلط البيض والسكر والفاني والزيت ثم نضيف الكوك ومربى المشمش نخلط جيدا ونضيف السميدة تدريجيا حتى الحصول على عجين متماسك وخفيف
ندهن اليدين بماء الزهر ونشكل كويرات تصفف في صفيحة وتدخل للفرن النار من الاعلى اولا حتى تتشقق ثم الاسفل
بالصحة والراحة
المقادير:
3 بيضات
2 خميرة
كاس سكر
كاس زيت
كاس كوك
سكر فاني
فبصة ملح
سميدة رقيقة حسب الخليط
ملعقة مربى المشمش
للتزيين:
سكر جلاصي
ماء الزهر
الطريقة :
في اناء نخلط البيض والسكر والفاني والزيت ثم نضيف الكوك ومربى المشمش نخلط جيدا ونضيف السميدة تدريجيا حتى الحصول على عجين متماسك وخفيف
ندهن اليدين بماء الزهر ونشكل كويرات تصفف في صفيحة وتدخل للفرن النار من الاعلى اولا حتى تتشقق ثم الاسفل
بالصحة والراحة
إرسال تعليق