غريبة معلكة بالكوكاو (الفول السوداني)
السلام عليكم وصفة اليوم
غريبة لذيذة وسهلة التحضير وناجحة نتمنى تعجبكم وتجربوها
المقادير
500 غ كاوكاو محمر
ومطحون بقشرتو
500 غ كوك (جوز الهند)
كاس عسل
ملعقة صغيرة خميرة
الحلويات
2 معالق زبدة
6 بيضات
500 غ سكر سنيدة
ماء الزهر
سكر جلاصي
الطريقة
نطربو البيض والسكر جيدا
ثم نضيف العسل والزبدة ونستمر في الخلط ثم نضيف الكاوكاو ثم الكوك تدريجيا نتركها
ترتاح نصف ساعة ندهن اليدين بماء الزهر ثم
نشكل كويرات نمررها في سكر جلاصي وتصفف في
صفيحة وتدخل للفرن حتى تتشقق وتنضج وننتظر حتى تبرد ثم نزيلها من صفيحة الفرن
بالصحة والراحة
إرسال تعليق