اللحم بالكامون بدون ماء
السلام عليكم كيف احوالكم وصفة اليوم عبارة عن لحم محمر في طنجرة الظغط بطريقة سهلة وبسيطة ومداق رائع
المقادير
مقدار كيلو لحم
ملعقة كبيرة كامون
ملح
ملعقة زبدة
الطريقة
في طنجرة الظغط ندهنها بملعقة زبدة ثم نضع اللحم نضيف الكامون والملح
ونغلقها ونضعها على نار هادئة حتى ينضج اللحم ( استغرق لي ساعة من الوقت)
يقدم بالصحة والراحة مرافق مع الخضر والسلطات
السعدية كوحيلي الله يعطيك الصحة ديما طووووووب ماشاءالله 🌷🍀🌷🍀🌷
ردحذف