حداكتي

المخنفر او البان كيك المغربي

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
المخنفر او البان كيك المغربي بمكونات بسيطة  
 
المقادير  
 
500 غ دقيق ابيض 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuR77U9plzSoeDkYJtv9Yv-kcq2ILe-_tg8qLHfRkm3tnz3GtMjSWpcyfbFKs1b51oAeZwZB-bZfA99SJUA57lMns2K83tXcFzxkPZQCWsnmApyUjmFN0HEyS5u5FaOH6P7Mp5zINYDAdv/s1600/FB_IMG_1589022569152.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" data-original-height="959" data-original-width="621" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuR77U9plzSoeDkYJtv9Yv-kcq2ILe-_tg8qLHfRkm3tnz3GtMjSWpcyfbFKs1b51oAeZwZB-bZfA99SJUA57lMns2K83tXcFzxkPZQCWsnmApyUjmFN0HEyS5u5FaOH6P7Mp5zINYDAdv/s320/FB_IMG_1589022569152.jpg" width="207" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
250 غ دقيق القمح 
ملح 
ملعقة كبيرة خميرة الخبز 
ملعقة سكر 
 ماء دافئ 
 
الطريقة  
 
في اناء نضع الدقيق وباقي المكونات ونديب الخميرة في قليل من الماء ونضيف الماء تدريجيا مع الخلط بالطراب اليدوي او الكهربائي حتى الحصول على عجين رخو يشبه عجين البغرير نتركه يختمر نصف ساعة تقريبا ثم نسخن مقلاة غير لاصقة وندهتها بقليل من الزبدة ونصب العجين نتركه ينضج من الاسفل ثم نقلبه لكي ينضج من الجهة الاخرى يقدم مرفوق بالعسل والزبدة 
بالصحة والراحة 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>

المخنفر او البان كيك المغربي

المخنفر او البان كيك المغربي بمكونات بسيطة المقادير 500 غ دقيق ابيض 250 غ دقيق القمح ملح ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة سكر ...

مزيد من المعلومات »

ضفيرة مالحة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
 
 
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 12px;" trbidi="on">
ضفيرة بعجين رائع وحشوة مالحة  
 المقادير  
 العجين : 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
 
 250 غ دقيق  
2معالق زبدة  
ملعقة سكر  ملعقة خميرة الخبز ملح حليب دافئ للعجين 
 الحشوة : 
 لحم مفروم (كفتة) 
بصل  
حبة جزر  
حبة قرع اخضر (كورجيط) 
ملعقة مركز الطماطم 
قزبر وبقدونس 
زيت  
ملح  
ابزار 
خرقوم (كركم) 
سكينجبير (زنجبيل) 
تحميرة (فلفل احمر ) 
فرماج اي نوع متوفر  
 الطريقة : 
 نجمع العجين بالحليب يدلك جيدا يترك يختمر نصف ساعة  
نحضر الحشوة نحمر البصل في زيت مع الملح ثم نضيف الجزر والقرع واللحم المفروم وباقي الثوابل ومركز الطماطم نتركها حتى تنضج  
نبسط العجين بالمدلك مع الدقيق نضع الحشوة  في الوسط ونعمل شرائط في الجانب ونشكلها على شكل ضفيرة وت 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7hQ8ZEaBNiev6J1H03_idsnuJBx1ITfX8i0UwzYPUaO3xNkH_R-XOC6XS8Gg6lhdtN2pchGKISFoOfQJgNb_yXcmMHznID2Zdkc_9JC893_sY-3_e9JBb66wYzuPwgU4rjsrO1ysuBqtK/s1600/16144273_1187115681395575_1751904147_n.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7hQ8ZEaBNiev6J1H03_idsnuJBx1ITfX8i0UwzYPUaO3xNkH_R-XOC6XS8Gg6lhdtN2pchGKISFoOfQJgNb_yXcmMHznID2Zdkc_9JC893_sY-3_e9JBb66wYzuPwgU4rjsrO1ysuBqtK/s320/16144273_1187115681395575_1751904147_n.jpg" width="192" /></a></div>
دهن بالبيض ممزوج مع قليل من الحليب وقطرات من الخل وتدخل للفرن  
تقدم بالصحة والراحة</div>
</div>

ضفيرة مالحة

ضفيرة بعجين رائع وحشوة مالحة المقادير العجين : 250 غ دقيق 2معالق زبدة ملعقة سكر ملعقة خميرة الخبز ملح حليب دافئ للعجين ...

مزيد من المعلومات »

طاجين الحوت بالبصلة والزبيب

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
طاجين صويري بالحوت معسل 
 
المقادير 
 
كيلو ونصف من سمك الصنور  
حبة بصلة محكوكة 
ملعقة صغيرة سمن  
ملح  
ابزار  
زعفران حر  
كاس صغير زيت  
خرقوم  
عود قرفة  
كاس زبيب  
ملعقة سكر  
ملعقة صغيرة قرفة  
3 حبات بصل مقطع شرائح 
 
الطريقة  
 
في اناء نخلط كل من البصل المحكوك وباقي الثوابل ونضع فيه قطع السمك لمدة ساعة  
في الطاجين نضع شرائح البصل مع الزيت والثوابل ونضعه فوقها قطع السمك ثم العنب المجفف نضعه عللى نار هادئة حتى ينضج ثم نضيف في الاخير السكر ونتركه قليلا ثم نزيله من فوق النار ويقدم بالصحة والراحة 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj368_PxAZKf8aY82pYHZnwQ8BWjHA2n76ONB5k2c6WpvMVvd0fVfOSfmC6vWaf0CWqhJrDkn-Z7wFKWN6gtIAsTrIq1bN2oLAsET3r1tq_fu58Fw1ys_Ap8qsvQ5Hc9LZt8ww9RJx1zALu/s1600/15978912_1178546518919158_1780934450_n.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj368_PxAZKf8aY82pYHZnwQ8BWjHA2n76ONB5k2c6WpvMVvd0fVfOSfmC6vWaf0CWqhJrDkn-Z7wFKWN6gtIAsTrIq1bN2oLAsET3r1tq_fu58Fw1ys_Ap8qsvQ5Hc9LZt8ww9RJx1zALu/s280/15978912_1178546518919158_1780934450_n.jpg" width="280" /></a></div>
 </div>

طاجين الحوت بالبصلة والزبيب

طاجين صويري بالحوت معسل المقادير كيلو ونصف من سمك الصنور حبة بصلة محكوكة ملعقة صغيرة سمن ملح ابزار زعفران حر كاس صغير زيت ...

مزيد من المعلومات »

فطيرة رائعة باللحم المفروم

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
فطيرة الكفتة  
 
المقادير 
 
لحم مفروم  
بصل  
فلافل الوان (اختياري) 
ملعقة صلصة الطماطم 
قزبر وبقدونس  
ملح  
زيت 
ابزار 
سكينجبير  
فلفل احممر  
كركم  
جبن مبشور  
 
العجين  
 
250 غ دقيق  2معالق زبدة  ملعقة سكر  ملعقة خميرة الخبز ملح حليب دافئ للعجين  تعجن بالحليب تدلك جيدا تترك حتى تختمر ثم نستخدمها 
 
الطريقة  
 
نحمر البصل في مقلاة مع الملح والزيت ثم نضيف باقي الثوابل والفلافل نتركها تنضج  نبسط العجين ونضع فوقها الحشوة  ثم الجبن المفروم ونغطيها بالنصف الاخر من العجين تدهن باصفر البيض وتدخل للفرن  
 
 
 
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8FwTyuhnnIQlYO5LmcEMWi5Kc-HlgIfk4GULLG1QJjSZn7LSaEtMz13GTxUf6ZEs7cY7Dl0VjAakH2bQ2IM1lfGhiz_bkHvc0neFP-Sm039Pfm_GrlzPs0lwn7O3zeUTYPpfNaWIOrg7h/s1600/15934536_1175883832518760_2104679554_n.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8FwTyuhnnIQlYO5LmcEMWi5Kc-HlgIfk4GULLG1QJjSZn7LSaEtMz13GTxUf6ZEs7cY7Dl0VjAakH2bQ2IM1lfGhiz_bkHvc0neFP-Sm039Pfm_GrlzPs0lwn7O3zeUTYPpfNaWIOrg7h/s320/15934536_1175883832518760_2104679554_n.jpg" width="192" /></a></div>
 
<div align="right" style="background: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
 </div>

</div>
</div>

فطيرة رائعة باللحم المفروم

فطيرة الكفتة المقادير لحم مفروم بصل فلافل الوان (اختياري) ملعقة صلصة الطماطم قزبر وبقدونس ملح زيت ابزار سكينجبير فلفل اح...

مزيد من المعلومات »

البيتزا السائلة في الفرن

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
البيتزا السائلة  
 
المقادير 
 
2 بيضات 
2 كؤوس حليب سائل 
2 خميرة الحلويات 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihTb7iRhCK46Uln4MMrT_aOHpgrHdKxzKZeyLlzuSJMsLntyC0JpGcVlJXxbmEB0MjswkplZ7hU8NtaBjl0tSdPMw8Y-Z1chZYZi2bhoOgO0w1IfxDNxOUFeS3P2b5cmxDvtSedQ252gFq/s1600/15909585_1173142002792943_800550994_n.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihTb7iRhCK46Uln4MMrT_aOHpgrHdKxzKZeyLlzuSJMsLntyC0JpGcVlJXxbmEB0MjswkplZ7hU8NtaBjl0tSdPMw8Y-Z1chZYZi2bhoOgO0w1IfxDNxOUFeS3P2b5cmxDvtSedQ252gFq/s320/15909585_1173142002792943_800550994_n.jpg" width="192" /></a></div>
ملح 
ربع كاس زيت 
نصف كاس سكر 
2 كؤوس دقيق 
جبن مبشور 
طون 
زيتون اسود 
صلصة البيتزا 
 
الطريقة  
 
في الخلاط الكهربائي نضع البيض السكر الزيت الحليب الملح نخلط جيدا ثم نصب الخليط في اناء نضيف الدقيق مع الخميرة تدريجيا حتى يمتزج الخليط ونحصل على عجين مثل عجين الكيك ونصبه في صفيحة فرن بها ورق الزبدة ونبسطه ندخلها للفرن حتى تنضج قليلا ثم نخرجها ندهنها بصلصة الطماطم ثم الطون وزيتون اسود والجبن وندخلها للفرن حتى تكمل الطهي 
بالصحة والراحة 
 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDPMZI58nCXOYiJqiNQ3D52hG9BKB75H0-x4e-C9m4AZMfMUK_hNIP_keMXSKl83blLsyBggSNno18SWnzRncP1RJt7FZRjL6FuCa5EJarZYZfThtM-9frfij-1XBhWaBYbjxwfzujFHRo/s1600/28236717_1566485640125242_1178545450_n.jpg" imageanchor="1" style=""><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="480" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDPMZI58nCXOYiJqiNQ3D52hG9BKB75H0-x4e-C9m4AZMfMUK_hNIP_keMXSKl83blLsyBggSNno18SWnzRncP1RJt7FZRjL6FuCa5EJarZYZfThtM-9frfij-1XBhWaBYbjxwfzujFHRo/s320/28236717_1566485640125242_1178545450_n.jpg" width="240" /></a></div>
 </div>

البيتزا السائلة في الفرن

البيتزا السائلة المقادير 2 بيضات 2 كؤوس حليب سائل 2 خميرة الحلويات ملح ربع كاس زيت نصف كاس سكر 2 كؤوس دقيق جبن مبشور طون زي...

مزيد من المعلومات »