كريب بعصير البرتقال

  كريب حلو بنكهة الليمون 

المقادير:

نصف لتر حليب
225 غ دقيق ابيض
50 غ زبدة مذابة
2 بيضات
ملعقة سكر
قشرة البرتقال 
نصف كاس عصير البرتقال

الطريقة:

في المطحنة الكهربائية نصب الحليب ثم نضيف الزبدة البيض السكر وسكر فاني ثم الدقيق نخلط حتى يمتزج الخليط ويصبح سائلا يمكن تصفيته للتخلص من بعض الحبيبات نحتفظ به قليلا 3 دقائق ثم يطهى في مقلاة ساخنة خاصة بالكريب غير لاصقة يحمر من الجهتين
نطوي كل وحدة على 4 ونصففه في صفيحة فرن نرش بمسحوق السكر ونسقي بعصير الليمون وندخله لفرن ساخن لمدة 15 دقيقة 
يقدم ساخن ومزين بقشرة البرتقال