بطاطس سريعة التحضير
المقادير :
نصف كيلو بطاطس
بوذرة الثوم
قزبر وبقدونس
ملح
كامون
ابزار
زيتون اخضر
زيت الزيتون
كركم
حامض
كاس صغير ماء
الطريقة :
نغسل البطاطس تقشر وتقطع مربعات صغيرة توضع في طنجرة نضيف لها باقي المكونات وكاس صغير ماء نقفل الطنجرة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
وتكون جاهزة تقدم كمقبلة ساخنة مع اللحوم او الاسماك
المقادير :
نصف كيلو بطاطس
بوذرة الثوم
قزبر وبقدونس
ملح
كامون
ابزار
زيتون اخضر
زيت الزيتون
كركم
حامض
كاس صغير ماء
الطريقة :
نغسل البطاطس تقشر وتقطع مربعات صغيرة توضع في طنجرة نضيف لها باقي المكونات وكاس صغير ماء نقفل الطنجرة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
وتكون جاهزة تقدم كمقبلة ساخنة مع اللحوم او الاسماك
إرسال تعليق