بيتزا كالزون سهلة التحضير وبمكونات بسيطة
المقادير
العجين
1 كوب دقيق القمح الاصفر (الفينو)
المقادير
العجين
1 كوب دقيق القمح الاصفر (الفينو)
2 كوب دقيق الفورص (دقيق ابيض)
ملح
نصف كاس زيت الزيتون
زعتر
قليل من خميرة الخبز
ماء
صلصة البيتزا
الحشوة
بصل
فلافل
زيتون اسود
تونة
جبن مبشور
الطريقة
نعجن العجين نتركه يرتاح نصف ساعة تقريبا ثم نشكل كويرات نبسطها نضع صلصة البيتز في نصف الدائرة ثم االبصل المحمر والفلافل التونة زيتون والجبن نعطي بالنصف المتبقي ونظغط على جوانب العجين بالشوكة كي لا تخرج الحشوة ندهنها بالبيض وتدخل للفرن حتى تنضج
نصف كاس زيت الزيتون
زعتر
قليل من خميرة الخبز
ماء
صلصة البيتزا
الحشوة
بصل
فلافل
زيتون اسود
تونة
جبن مبشور
الطريقة
نعجن العجين نتركه يرتاح نصف ساعة تقريبا ثم نشكل كويرات نبسطها نضع صلصة البيتز في نصف الدائرة ثم االبصل المحمر والفلافل التونة زيتون والجبن نعطي بالنصف المتبقي ونظغط على جوانب العجين بالشوكة كي لا تخرج الحشوة ندهنها بالبيض وتدخل للفرن حتى تنضج
إرسال تعليق