كريب بدقيق الذرة خال من الغلوتين
المقادير
كاس دقيق الذرة
كاس نشا
نصف لتر حليب
بيضة
ملعقة صغيرة سكر
قبصة ملح
الطريقة
في الخلاط الكهربائي نضع الحليب ثم نضيف باقي المكونات نخلط جيدا حتى يمتزج الخليط
نسخن مقلاة خاصة بالكريب ندهنها بقليل من الزبدة ونصب القليل من العجين تضج من الاسفل ونقلبها مع دهن المقلاة بقليل من الزبدة في كل مرة وفي كل مرة نحرك عجين الكريب جيدا لان دقيق الدرة يتكثل في الاسفل
يقدم مع صلصة الشكولا بالصحة والراحة
المقادير
كاس دقيق الذرة
كاس نشا
نصف لتر حليب
بيضة
ملعقة صغيرة سكر
قبصة ملح
الطريقة
في الخلاط الكهربائي نضع الحليب ثم نضيف باقي المكونات نخلط جيدا حتى يمتزج الخليط
نسخن مقلاة خاصة بالكريب ندهنها بقليل من الزبدة ونصب القليل من العجين تضج من الاسفل ونقلبها مع دهن المقلاة بقليل من الزبدة في كل مرة وفي كل مرة نحرك عجين الكريب جيدا لان دقيق الدرة يتكثل في الاسفل
يقدم مع صلصة الشكولا بالصحة والراحة
Fikra zwina bravoo
ردحذفتبارك الله عليك اختي
ردحذف