مربى البرتقال محضر في البيت ناجح 100%
المكونات
برتقالة كبيرة
ليمونة حامضة
ملعقة ماء زهر
نصف كيلو سكر سنيدة
لتر ماء
الطريقة
نغسل البرتقالة واليمونة حامضة ونضعها في المجمد ليلة كاملة
ثم نبشرها في حكاكة رقيقة نضعها في طنجرة ونضيف السكر الماء وماء الزهر نضعها فوق النار حتى تغلي ثم نخفض النار ونتركه على نار متوسطة لمدة ساعة وربع تقريبا مع التحريك مرة مرة حتى يتبخر الماء
يوضع في قنينة معقمة ويوضع في الثلاجة
المكونات
برتقالة كبيرة
ليمونة حامضة
ملعقة ماء زهر
نصف كيلو سكر سنيدة
لتر ماء
الطريقة
نغسل البرتقالة واليمونة حامضة ونضعها في المجمد ليلة كاملة
ثم نبشرها في حكاكة رقيقة نضعها في طنجرة ونضيف السكر الماء وماء الزهر نضعها فوق النار حتى تغلي ثم نخفض النار ونتركه على نار متوسطة لمدة ساعة وربع تقريبا مع التحريك مرة مرة حتى يتبخر الماء
يوضع في قنينة معقمة ويوضع في الثلاجة
تبارك الله عليك أختي
ردحذفالله يبارك فيك عزيزتي
ردحذفالله يعطيك الصحة
ردحذف