معقودة البطاطا بالشوفان في الفرن

خبيزات البطاطس بالشوفان بطريقة صحية في الفرن

المكونات 

نصف كيلو بطاطس مسلوقة 

ملح 

كامون 

ثوم

زعتر 

شوفان 

جبن 

زيتون اسود 

الطريقة 

نهرس البطاطا نضيف لها الملح الكامون الثوم الزعتر ندهن اليدين بالزيت ونشكل كويرات نمررها في الشوفان ونضعها في صحن فرن مدهون بقليل من الزيت نعمل حفرة في الوسط ونضع فيها الجبن المبشور وتدخل للفرن حتى تتحمر 

ثم نضع زيتون اسود في الوسط وقليل من الجبن مرة اخرى 

بالصحة والراحة