مربي رائع طبيعي وبدون مواد حافظة

المكونات 

 600 غ قشور الدلاح
 300 غ سكر
عصير ليمونة حامضة
اعواد القرفة
 300 ملل ماء ساخن

الطريقة

ناخد قشور الدلاح نزيل القشرة الخضراء نقطعه مربعات نضعها في اناء نضيف له الماء المغلى والسكر يغطى ونتركه ليلة كاملة في الثلاجة
في الصباح نضعه في طنجرة ونضيف عصير الحامض واعواد القرفة ونضعه على نار متوسطة حتى ينضج تصبح مربعات البطيخ شفافة
يطحن في الخلاط الكهربائي نحتفظ به في قارورة زجاجية في الثلاجة

بالصحة والراحة

إرسال تعليق

 
Top