شاورما اللحم محضرة في البيت مثل المطاعم
المكونات
شرائح لحم رقيقة
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة خل
توابل (ملح، فلفل أسود، شطة، بهارات الشوارما)
فص ثوم مفروم
قليل من البقدونس المخرط ناعمًا
زيت
صلصة مايونيز
اوراق الخس
طماطم
الطريقة
نخلط التوابل نضعها مع شرائح اللحم فى طبق عميق ونقلبها جيدًا ونغطيها ثم ندخلها الثلاجة يفضل أن تتركيها حتى اليوم التالى.
فى مقلاة كبيرة نضع الزيت ونتركه يسخن ثم نضع فيه شرائح اللحم ونقلبها قليلاً حتى تتحمر ثم نضيف القليل من الماء ونتركه ينضج
ناخد خبز الشاورما ندهنه بصلصة المايونيز ثم نضع اوراق الخس والطماطم وقطع اللحم ونطوي ونضعه في الة البانيني
المكونات
شرائح لحم رقيقة
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة خل
توابل (ملح، فلفل أسود، شطة، بهارات الشوارما)
فص ثوم مفروم
قليل من البقدونس المخرط ناعمًا
زيت
صلصة مايونيز
اوراق الخس
طماطم
الطريقة
نخلط التوابل نضعها مع شرائح اللحم فى طبق عميق ونقلبها جيدًا ونغطيها ثم ندخلها الثلاجة يفضل أن تتركيها حتى اليوم التالى.
فى مقلاة كبيرة نضع الزيت ونتركه يسخن ثم نضع فيه شرائح اللحم ونقلبها قليلاً حتى تتحمر ثم نضيف القليل من الماء ونتركه ينضج
ناخد خبز الشاورما ندهنه بصلصة المايونيز ثم نضع اوراق الخس والطماطم وقطع اللحم ونطوي ونضعه في الة البانيني
بالصحة والراح
الله يعطيك الصحة حبيبتي كبيرة
ردحذفماشاء الله عليك متالقة حبيبتي
ردحذفمشاء الله حلوووو
ردحذفهايلة مشاء الله عليك حبيبتي
ردحذفأسماء
بالفعل أختي كتبان كتشهي
ردحذفبالفعل أختي كتبان كتشهي
ردحذف