مربى التين الاخضر (الكرموس) محضر في البيت بدون مواد حافظة
المكونات
كيلو تين اخضر
250 غ سكر
عصير ليمونة حامضة
عود قرفة
الطريقة
نغسل التين نزيل الراس ونقطعه مربعات نضعه في طنجرة ثم نضيف السكر عصير الليمون الحامض عود القرفة نضعه فوق نار هادئة مع التحريك من حين لاخر لمدة 45 دقيقة تقريبا ثم نقوم بطحنه في الخلاط الكهربائي
يوضع في قنينة زجاجية في الثلاجة
بالصحة والراحة
الله يعطيك الصحة
ردحذفالله يعطيك الصحة
ردحذف