صابلي ناجح بدون خميرة 

المكونات 

1 بيضة
كاس سكر رطب
كاس زيت
كيس سكر فاني
نصف كاس بودرة كريم باتيسري
125 غ زبدة
رشة ملح
نصف كيلو دقيق

الطريقة 

في اناء نمزج الزبدة  تكون بحرارة المطبخ مع السكر وسكر فاني جيدا حتى الحصول على كريمة  ثم نضيف البيضة والزيت ونستمر في الخلط ثم نضيف بودرة الكريم باتيسري  ونضيف الدقيق تدريجا فقط نجمع العجين لا يدلك حتى الحصول على عجين رطب

نضعه في الثلاجة ساعة او اكثر ثم يسرح في وسط بلاستيك غدائي دون استعمال الدقيق
يقطع حسب الرغبة
ويطهى في فرن ساخن
التزين استعملت مربى الفراولة مع قليل من السكر فوق النار
وزينت بالشكولاتة والكوكاو محمر ومهرمش
التزيين يبقى لكم الاختيار



إرسال تعليق

 
Top