قطع الدجاج بتتبيلة السمك


المكونات 

قطع صدر الدجاج
2 ملاعق ياغورت طبيعي
ملح
ابزار عصير ليمون حامض
ملعقة بصل مجفف
ملعقة صغيرة ثوم مجفف
ملعقة توابل السمك
زيت للقلى
كاس دقيق
كيس خميرة
ملعقة نشا

الطريقة 

في اناء نضع قطع الدجاج نضيف له التوابل (يمكن تعويض الثوم والبصل المجفف بالطري محكوك )
نتركه لساعتين او اكثر
نخلط الدقيق مع الخميرة والنشا نمرر فيه قطع الدجاج وتقلى في حمام زيت ساخن على نار متوسطة
بالصحة والعافية

إرسال تعليق

 
Top