كرتان البطاطس بالحليب 

المكونات 

كيلو بطاطس
لتر الا ربع حليب
ملعقتين زبدة
2 معالق دقيق
ملح
ابزار
جبن مبشور

الطريقة 

نغسل البطاطس وتقشر وتقطع شرائح رقيقة توضع في اناء نضيف الحليب الملح  والابزار نضعها فوق النار ونتركها حتى تغلى ثم نحسب 10 دقائق ثم نصفيها ونضعها في صحن فرن
ما تبقى من الحليب نضيف له الدقيق والزبدة ونخلط جيدا على نار متوسطة حتى نحصل على كريمة ونصبها فوق البطاطس ثم نضع الجبن وتدخل للفرن من 15 ال 30 دقيقة
بالصحة  والعافية 

إرسال تعليق

 
Top