كيكة عصير البرتقال ببيضة واحدة

كيكة اقتصادية ناجحة بدون خلاط ببيضة واحدة بعصير البرتقال 

المكونات 

بيضة واحدة
كاس سكر
كاس زيت
كاس عصير البرتقال
قشرة البرتقال مبشورة
2 كيس خميرة
دقيق ابيض

 للتزيين 
كاس صغير عصير البرتقال +ملعقة صغيرة بودرة كريم باتيسري او النشا +ملعقة سكر

الطريقة 
في اناء نضع البيضة مع السكر نخفق بالطراب اليدوي ثم نضيف الزيت عصير البرتقال ونستمر في الخلط ثم قشور البرتقال  والدقيق مع الخميرة تدريجيا حتى الحصول على خليط كثيف قليلا  نصبه في صحن الكيك مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ثم يدخل للفرن حتى ينضج
نحضر صلصة التزيين
في اناء نخلط عصير البرتقال مع السكر وبودرة الكريمة او الميزينة ونضعه فوق النار مع التحريك  حتى الحصول على صلصة نزين بها الكيك ونزين بحبيبات الشكولاتة او حسب الرغبة
هدا رابط قناتي على اليوتوب
https://www.youtube.com/channel/UCmPMWwKxdPgC2Nvuj51rSkw?view_as=subscriber