كيكة المول العجيب بكريمة الحلواني (كريم باتيسري)
المكونات
المكونات
2 بيضات
كاس زيت
كاس سكر
كاس حليب
كيس سكر فاني
2 كيس خميرة
3 كؤوس دقيق ابيض
3 معالق بودرة كريمة باتسري شكولاتة
نصف لتر حليب
2 معالق سكر
الطريقة
في اناء نخفق البيض مع السكر بالطراب اليدوي ثم سكر فاني ونضيف الزيت مع الاستمرار في الخلط ثم الحليب وفي الاخير الدقيق والخميرة تدريجيا من 2 كؤوس ونصف الى 3 حسب نوعية الدقيق
نصب الخليط في مول مدهون ومرشوش وتدخل للفرن
نحضر الكريمة
نخلط الحليب مع الكريمة والسكر ونضعه فوق النار مع التحريك حتى الحصول على كريمة
عندما ينضج الكيك نقلبه في صحن التقديم ونصب الكريمة في الدائرة الفارغة ونزين الجانب بالشكولاتة المذابة ثم نزين بشعرية الشكولاتة والفواكه
او حسب الرغبة بالصحة والعافية
إرسال تعليق