مهلبية بالشمندر او الباربا لذيذة ومكونات بسيطة
المكونات
نصف لتر حليب
3 ملاعق نشا
2 ملاعق سكر
ملعقة صغيرة ماء الزهر
2 حبات باربا مسلوقة
ملعقة سكر
الطريقة
نخلط النشا مع الحليب جيدا ثم نضيف السكر نضعه فوق النار مع التحريك المستمر حتى الحصول على كريمة ثم نضيف ماء الزهر
نتركه يبرد قليلا ثم يصب في كؤوس التقديم نتركه حتى يبرد
ثم نطحن اشمندر مع السكر ونصبه فوق المهلبية
تقدم باردة بالصحة والراحة
المكونات
نصف لتر حليب
3 ملاعق نشا
2 ملاعق سكر
ملعقة صغيرة ماء الزهر
2 حبات باربا مسلوقة
ملعقة سكر
الطريقة
نخلط النشا مع الحليب جيدا ثم نضيف السكر نضعه فوق النار مع التحريك المستمر حتى الحصول على كريمة ثم نضيف ماء الزهر
نتركه يبرد قليلا ثم يصب في كؤوس التقديم نتركه حتى يبرد
ثم نطحن اشمندر مع السكر ونصبه فوق المهلبية
تقدم باردة بالصحة والراحة
إرسال تعليق