فطيرة الدجاج بالعجين المورق

فطيرة لذيذة بالعجين المورق بحشوة الدجاج والخضر 

المكونات 

العجينة المورقة  الجاهزة
حبة بصلة مفرومة
 بادنجالة مربعات صغيرة
كورجيت او قرع اخضر
3 فصوص ثوم مهروسة 
فلافل الوان
قطع الدجاجملح 
وفلفل اسود
 وفلفل أحمر
زيت 

الطريقة 


نقلي البصل مع الزيت على نار هادئة ، نضيف  قطع الدجادوالفلفل الاسود والملح ونقليه أيضا ،، بعدها نضيف الثوم خضر مقطعة مربعات صغيرة  ونتركهم على نار هادئة ثم نضيف التوابل ونترك الحشوة تطهى 
نبسط العجين ونقسمه الى اثنين نشكل به 2 دوائر
في صحن الفرن نبسط الدائرة الاولى وتتقب بالفرشاه نضع الحشوة بعدما تبرد ونغطي بالدائرة التانية ندهن باصفر البيض ونقطع العجين بسكين حاد على اربع نزين برقائق اللوز وبدور الشيا وتدخل لفرن ساخن حتى تطهى
هدا رابط الوصفة لمن اراد مشاهدة الفيديو على قناتي 
https://www.youtube.com/watch?v=iLRqmByzsSc&lc=UgyXIPp-zwkwF4-OIS14AaABAg