دجاج في الكوكوت بدون ماء
المكونات
اطراف الدجاج
ملح
ابزار
ملعقة كبيرة صلصة مايونيز
عصير ليمونة حامضة
تحميرة او بابريكا
سكينجبير او زنجبيل
زعتر
ملعقة زبدة
الطريقة
في اناء نضع قطع الدجاج نضيف له جميع المكونات نتبله جيدا نتركه يرتاح ساعة او اكثر
ثم ناخد طنجرة الظغط او الكوكوت نضع فيها الزبدة ثم نضع قطع الدجاج نغلق الطنجرة على نار هادئة حتى تنضج بدون ماء
نراقبه بعد مرور نصف ساعة كافية لكي ينضج
يقدم بالصحة والراحة مطاطس في الفرن وسلطة الارز او حسب الرغبة
وهنا تجدون الوصفة فيديو على قناتي
https://www.youtube.com/watch?v=kcasjSbmmuM
المكونات
اطراف الدجاج
ملح
ابزار
ملعقة كبيرة صلصة مايونيز
عصير ليمونة حامضة
تحميرة او بابريكا
سكينجبير او زنجبيل
زعتر
ملعقة زبدة
الطريقة
في اناء نضع قطع الدجاج نضيف له جميع المكونات نتبله جيدا نتركه يرتاح ساعة او اكثر
ثم ناخد طنجرة الظغط او الكوكوت نضع فيها الزبدة ثم نضع قطع الدجاج نغلق الطنجرة على نار هادئة حتى تنضج بدون ماء
نراقبه بعد مرور نصف ساعة كافية لكي ينضج
يقدم بالصحة والراحة مطاطس في الفرن وسلطة الارز او حسب الرغبة
وهنا تجدون الوصفة فيديو على قناتي
https://www.youtube.com/watch?v=kcasjSbmmuM
إرسال تعليق