حرشة سائلة بدون فرن
المكونات
2 كؤوس دقيق الفينو
كاس حليب
كاس ماء
قبصة ملح
كاس الا ربع سكر
نصف كاس زيت
كيس خميرة
قبصة خميرة الخبز
الطريقة
في اناء نضع الدقيق ثم نضيف الملح الزيت ونخلط حتى يمتزج الدقيق مع الزيت ثم نضيف السكر والحليب والماء ونخلط بالطراب اليدوي او الملعقة ثم نضيف الخميرة نتركها ترتاح 5 دقائق تقريبا ثم ناخد مقلاة تدهن بالزبدة وترش بقليل من دقيق الفينو نب الخليط ونضعها فوق النار مهيلة نغطيها حتى تبدا تنشف من الفوق نرشو شوية دقيق الفينو ونقلبوها للجهة الاخرى حتى تحمر (مقلاة كبيرة تعطينا حرشة وحدة الى كانت متوسطة تعطينا زوج )
تزين بالعسل والكوك او حيب الرغبة
بالصحة والعافية
المكونات
2 كؤوس دقيق الفينو
كاس حليب
كاس ماء
قبصة ملح
كاس الا ربع سكر
نصف كاس زيت
كيس خميرة
قبصة خميرة الخبز
الطريقة
في اناء نضع الدقيق ثم نضيف الملح الزيت ونخلط حتى يمتزج الدقيق مع الزيت ثم نضيف السكر والحليب والماء ونخلط بالطراب اليدوي او الملعقة ثم نضيف الخميرة نتركها ترتاح 5 دقائق تقريبا ثم ناخد مقلاة تدهن بالزبدة وترش بقليل من دقيق الفينو نب الخليط ونضعها فوق النار مهيلة نغطيها حتى تبدا تنشف من الفوق نرشو شوية دقيق الفينو ونقلبوها للجهة الاخرى حتى تحمر (مقلاة كبيرة تعطينا حرشة وحدة الى كانت متوسطة تعطينا زوج )
تزين بالعسل والكوك او حيب الرغبة
بالصحة والعافية
إرسال تعليق