كوطليط في الكوكوت

كوطليط في الكوكوت بطريقة سهلة سريعة ولذيذة

المكونات 

قطع الكوطليط غنمي 
سمن 
ملح 
قزبر حبوب مطحون 
كمون 
ابزار 
كاس صغير ماء 

زيت الزيتون

الطريقة 

في طنجرة الظغط او الكوكوت نضع قطع اللحم ثم نضيف باقي المكونات نقفل الطنجرة نضعها فوق نار اقل من متوسطة حتى ينضج اللحم تقريبا 40 دقيقة
يقدم بالصحة والراحة مرفوق مع الخضر او الارز
هذا رابط الوصفة على قناتي لمن اراد مشاهدة الفيديو 
https://www.youtube.com/watch?v=OFPIPT7KLwU