كيكة رائعة بالحامض ب 2 بيضات فقط وبدون خلاط كهربائي
المكونات
2بيضات
كاس سكر
كاس زيت
كاس حليب
عصير نصف ليمونة حامضة
قشرة ليمونة حامضة
2كيس خميرة
2كؤوس ونصف دقيق ابيض
الطريقة
في اناء تخفق البيض مع قبصة ملح ثم السكر والزيت نضيف قشرة وعصير الليمون الحامض
نستمر في التحريك فقط بالطراب اليدوي ثم نضيف الحليب وفي الاخير الدقيق مع الخميرة يكون الخليط كثيف
تصب في صحن الكيك مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق لفرن الغاز بارد لمدة 35 دقيقة
زينتها بسكر رطب
بالصحة والراحة
إرسال تعليق