كيكة رائعة بالمكسرات
المكونات
نفس الكوب (كاس العنبة) ناخد به مقدار الدقيق والحليب والسكر والزيت
3بيضات
كاس الا ربع سكر
كاس زيت
كاس حليب
2كيس خميرة من وزن 8غ
قبصة ملح
رشة قرفة
خليط المكسرات (جوز تمر زبيب قطع شكولاتة
كأسين ونصف دقيق ابيض
الطريقة
في اناء نضع البيض مع قبصة ملح تخفق جيدا ثم نضيف السكر نستمر في الخلط نضيف الزيت مع الخلط ثم الحليب ونضيف الدقيق تدريجيا مع الخميرة قبصة قرفة
وفي الاخير نضيف المكسرات نحرك بواسطة ملعقة حتى تتوزع على العجين
ناخد صحن الكيك مدهون بالزيت ومرشوش بالكوك (جوز الهند) ممكن استعمال الدقيق
وضعت القليل من رقائق اللوز على وجه الكيك
ندخل الكيك للفرن بارد(فرن الغاز) نار متوسطة حتى تنضج تقريبا 35 دقيقة
زينتها بخطوط الشكولاتة
بالصحة والراحة
أتمنى مشاركة الوصفة مع اصدقائكم ان اعجبتكم
إرسال تعليق