معسلة بورقة الفيلو بحشوة لذيذة واقتصادية
المكونات
250غ شوفان
كاس كاكاو او الفول السوداني محمر مهرمش (110غ)
2معالق كبار زبدة
4معالق كبار زبدة مذابة
2ملاعق ك سكر سنيدة
رشة ملح
ملعقة صغيرة ماء الزهر
1ملعقة صغيرة قرفة
ورق الفيلو
زبدة السقي
عسل
طريقة التحضير
في مقلاة نضع 2 ملاعق زبدة نضيف الشوفان نحرك حتى يتحمر
نقوم بطحنه مع السكر القرفة نضيف له الكاوكاو ماء الزهر الزبدة المذابة رشة ملح نخلط حتى تندمج المكونات
نبسط ورقة الفيلو تدهن بقليل من الزبدة نضع الحشوة ونلف الورقة نضعها في صفيحة الفرن تدهن بالزبدة وتدخل للفرن حتى تنضج
تسقى بالعسل وهي ساخنة تزين بالمكسرات او حسب الرغبة
لمن أراد مشاهدة الوصفة مصورة تجدونها هنا على قناتي
إرسال تعليق