حداكتي

اللحم بالأناناس

اللحم بالبرقوق والاناناس للمناسبات المكونات  قطع اللحم (الملج)ملح ابزار كركم زنجبيل سمن ضامة الزعفران عطرية اللحم 2 بصلات زيت المائدة وزيت الزيتونللتزيين برقوق معسل مشماش معسل اناناس معسل بيض مسلوق اللوز مقلي الطريقة في إناء نضع قطع اللحم نضيف التوابل القليل من الماء ونتركه يتشرب التوابل على الأقل ساعتين في طنجرة نضع البصل قطع صغيرة ثم نضيف الزيت نضيف قطع اللحم نقلب حتى يشترب البصل التوابل   ثم نضيف قليل من الماء نغلق الطنجرة حتى ينضج في طنجرة نضع البرقوق مع السكرأعواد القرفة ملعقة زبدةقليل من الملح ونتركه ينضج في إناء آخر نضع المشمش مع قليل من الماء ملعقة زبدة سكرحسب الذوق ونتركه حتى ياخد لون دهبي في مقلاة نضع ملعقة زبدة مع السكرعود قرفة نضيف دوائر الأناناس المعلب نقلبه حتى يشترب  نقدم طبق اللحم مزيان بالبرقوق والمشمش والاناناس اللوز والبيض بالصحة والراحة <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIKnpJ8GJnEx_WLiNrakg-Vy2msPhGentornl7jImfN-YX81Wr0npCEwAYYx18alzkdTnjLYufQjlJCLa8NWmIWMUx9NjBfT3yl4ryUhLNbo4Uc6DklxHkSWFv82_tsYzCBJOuuvzpvLqlxxFJh1nazxebVM2f6bTbOBnIK_ylFbYJlHrU-WNx4Subuv_7/s1080/20240620_122810.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="778" data-original-width="1080" height="231" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIKnpJ8GJnEx_WLiNrakg-Vy2msPhGentornl7jImfN-YX81Wr0npCEwAYYx18alzkdTnjLYufQjlJCLa8NWmIWMUx9NjBfT3yl4ryUhLNbo4Uc6DklxHkSWFv82_tsYzCBJOuuvzpvLqlxxFJh1nazxebVM2f6bTbOBnIK_ylFbYJlHrU-WNx4Subuv_7/s320/20240620_122810.jpg" width="320" /></a></div>

اللحم بالأناناس

اللحم بالبرقوق والاناناس للمناسبات المكونات قطع اللحم (الملج) ملح ابزار كركم زنجبيل سمن ضامة الزعفران عطرية اللحم 2 بصلات زيت ال...

مزيد من المعلومات »

كتف الخروف مبخر في الكوكوت بدون زيت او ماء

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJpEY0cg5gUGD1Cgm5giDdNYkEyGvNmwHrlCvRkMYto0Qh7qNPldmSeVVeqaZwfncUYOHq0DmVvYbTgcaYf4Wo5rdLj_m2gG41np1gnRgm22qz07Q6GRiRh06GIHD8HHxtcla5ALmpxC7Ud6VFkgZoQRfJ_CnH602lpQGRLRdFnF2ubl0vjv5MVMlxn3hb/s4096/20240618_180741.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4096" data-original-width="3072" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJpEY0cg5gUGD1Cgm5giDdNYkEyGvNmwHrlCvRkMYto0Qh7qNPldmSeVVeqaZwfncUYOHq0DmVvYbTgcaYf4Wo5rdLj_m2gG41np1gnRgm22qz07Q6GRiRh06GIHD8HHxtcla5ALmpxC7Ud6VFkgZoQRfJ_CnH602lpQGRLRdFnF2ubl0vjv5MVMlxn3hb/s320/20240618_180741.jpg" width="240" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjALOM0j7WfwoIGVFr7nZzyzHGUxOAVQR6pXrU6r9aCYAjpJfJhRfj4HdWd_usa70NS6uWruVfMH4KMhHCbMqEy2wapegE3QLTvuZRug0vQM8A2W6bSIPytSi3u5eeid2ai-6cZVdsdHov-3kl3j8HfQEmMlMUXlC_txRwEggybAxToaGAnO3S932oSkkHq/s4096/20240618_180811.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3072" data-original-width="4096" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjALOM0j7WfwoIGVFr7nZzyzHGUxOAVQR6pXrU6r9aCYAjpJfJhRfj4HdWd_usa70NS6uWruVfMH4KMhHCbMqEy2wapegE3QLTvuZRug0vQM8A2W6bSIPytSi3u5eeid2ai-6cZVdsdHov-3kl3j8HfQEmMlMUXlC_txRwEggybAxToaGAnO3S932oSkkHq/s320/20240618_180811.jpg" width="320" /></a></div>  كتف أو جيكو مبخر في الكوكوت بدون ماء أو زيت  المكونات  اللحم في الكوكوت بدون ماء طايب زبدة  كتف الخروف ملعقة كبيرة كامون  ملحملعقة قزبر يابس مطحون ملعقة زبدة ملعقةصغيرة سمنفصوص ثوم بصلة  الطريقةنخلط جميع المكونات حتى نحصل على كريمة ندهن كتف الخروف نقوم بعمل ثقوب بالسكين في اللحم نضع فيها فصوص الثوم وندهن بكريمة التوابل في طنجرة الظغط أو كوكوت نضع بصلة مقطعة على أربعة نضع اللحم بدون إضافة الماء او الزيت نقفل الطنجرة نضعها على نار خفيفة ونتركها تنضج  يستغرق تقريبا ساعة حسب نوعية اللحم يقدم مع الخضر والسلطات بالصحة والراحة لمن أراد مشاهدة الفيديو تجدونه هنا على قناتي 👇👇 https://youtu.be/qf_P_wuDvyM

كتف الخروف مبخر في الكوكوت بدون زيت او ماء

كتف أو جيكو مبخر في الكوكوت بدون ماء أو زيت المكونات اللحم في الكوكوت بدون ماء طايب زبدة كتف الخروف ملعقة كبيرة كامون ملح ملعقة قزب...

مزيد من المعلومات »

سلطة الفلفلة والدنجال

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgOZq4CbIk6NFlluEoWlJ1I5R9kjebAtWr6QDhv73mJHtIcfsAKfkV_2d2ekCAVdf9RV25Mg8rwzMf1oqojrPF6z6EnxHpmT_fATK0Ftba0WirBr3XfXGSxDMQM2jTUrsLxSlnB8IjfbDDeJZstpa9wUbZH2Z2qlgj2fYpTE8UVNnofDqFILw7VwJtajBh/s4096/20240613_152143.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3072" data-original-width="4096" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgOZq4CbIk6NFlluEoWlJ1I5R9kjebAtWr6QDhv73mJHtIcfsAKfkV_2d2ekCAVdf9RV25Mg8rwzMf1oqojrPF6z6EnxHpmT_fATK0Ftba0WirBr3XfXGSxDMQM2jTUrsLxSlnB8IjfbDDeJZstpa9wUbZH2Z2qlgj2fYpTE8UVNnofDqFILw7VwJtajBh/s320/20240613_152143.jpg" width="320" /></a></div>  سلطة او مقبلة دافئة بالبدنجال والفلافل ألوان  المكونات   المكونات  فلفلة خضراء فلفلة حمراءدنجال قزبر ومعدنوس ملح ثوم مفروم ملعقة صغيرة كامون ملعقة عصير حامض  زيت الزيتون  الطريقة  نشوي الفلفلة نزيل القشرة وتقطع شرائح   نشوي البادنحال ونزيل القشرة ويقطع في مقلاة نضع الزيت الثوم ونضيف الفلافل والباذنجان نحرك حتى تمتزج العناصر  نضيف   الملح  في الاخير نضيف عصير الحامض القزبر و البقدونس والكمون تقدم دافئة أو باردة بالصحة والراحة

سلطة الفلفلة والدنجال

سلطة او مقبلة دافئة بالبدنجال والفلافل ألوان المكونات المكونات فلفلة خضراء فلفلة حمراء دنجال قزبر ومعدنوس ملح ثوم مفروم ملعقة صغيرة...

مزيد من المعلومات »

كيكة الشكولاتة بدون بيض اوحليب

كيكة الشكولاتة بدون بيض هشة اسفنجية  المكونات 2كؤوس   دقيق ابيض كأس كاكاو حلو نصف كأس سكر كيس سكر فاني 2اكياس خميرة الحلويات( 7غ)2معالق كبار كاكاو مركأس قهوة معصرةكأس ماءكأس إلا ربع زيت الطريقة في إناء نضع الدقيق الخميرة الفاني السكر الكاكاو رشة ملح ونخلط حتى تنسجم العناصر نضيف القهوة <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsKDngVw8zmDEFQZ-5zyg3vJHhUW81uJJcqq2X9XdHe9taH62ReCs72uJo_hRZt8R-xrV4jUIO7hxXkKwm4RFOd88D0ptA21M2PoWaCVmCjkTeR94mo-s0kV-Kb_I1t89my52vLybPXJoGK18qfGcOlxWihl1xod4YXWEFFXoz8pm8gx7lgFNLhuO9gmYh/s1168/20240424_164816.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1168" data-original-width="1056" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsKDngVw8zmDEFQZ-5zyg3vJHhUW81uJJcqq2X9XdHe9taH62ReCs72uJo_hRZt8R-xrV4jUIO7hxXkKwm4RFOd88D0ptA21M2PoWaCVmCjkTeR94mo-s0kV-Kb_I1t89my52vLybPXJoGK18qfGcOlxWihl1xod4YXWEFFXoz8pm8gx7lgFNLhuO9gmYh/s320/20240424_164816.jpg" width="289" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVbFB8swxbcXdveiB8MydILtu35d1yisXEi384NVRTetvDQVA8HvtTCUvQ1pJ9xHrdLNzZTWXEvtqREw6Vp-NerNwj98HF0lH9qMsx70ye8T4LgbOoIoXyHoYbsQ4UryLFzRs1isSNuHV5NoelxmuE81ZnBXzFq3r6zm3y-Te6lKUKDh8xB_t0F1VOlNCZ/s3059/20240424_164735.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2858" data-original-width="3059" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVbFB8swxbcXdveiB8MydILtu35d1yisXEi384NVRTetvDQVA8HvtTCUvQ1pJ9xHrdLNzZTWXEvtqREw6Vp-NerNwj98HF0lH9qMsx70ye8T4LgbOoIoXyHoYbsQ4UryLFzRs1isSNuHV5NoelxmuE81ZnBXzFq3r6zm3y-Te6lKUKDh8xB_t0F1VOlNCZ/s320/20240424_164735.jpg" width="320" /></a></div> والماء تدريجيا مع الخلط بالطراب اليدوي ثم الزيت ندهن صحن الكيك بالزبدة او الزيت نرش بالدقيق او بودرة الكاكاو نصب الخليط نضع قطع من الشكولاتة اختيارية ندخلها فرن لمدة 30دقيقة عندما تنضج ندهنها بصلصلة الشكولاتة ونزين حسب الرغبة بالصحة والراحة

كيكة الشكولاتة بدون بيض اوحليب

كيكة الشكولاتة بدون بيض هشة اسفنجية المكونات 2كؤوس دقيق ابيض كأس كاكاو حلو نصف كأس سكر كيس سكر فاني 2اكياس خميرة الحلويات( 7غ) 2...

مزيد من المعلومات »

دعاء ختم القرآن الكريم

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoCB5nUImFI8cOQlQjjnh-mgNHEIkH-6K_i0LUz4tjbsrO9YF-mLkVRuNBKk2K3aaRQJElw7I_DnPkKwp9Y2kVD3NImeiUI1T1twaf7HwL27nRb84avrRGDgh-ngRnooYAw6U8E6AX_XrRvvWMyJUT4zbB8OpKiBeaf7ZqI6nZPeT-JErvZxrijNcWdWbb/s1080/IMG_20240402_093334.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoCB5nUImFI8cOQlQjjnh-mgNHEIkH-6K_i0LUz4tjbsrO9YF-mLkVRuNBKk2K3aaRQJElw7I_DnPkKwp9Y2kVD3NImeiUI1T1twaf7HwL27nRb84avrRGDgh-ngRnooYAw6U8E6AX_XrRvvWMyJUT4zbB8OpKiBeaf7ZqI6nZPeT-JErvZxrijNcWdWbb/s320/IMG_20240402_093334.jpg" width="320" /></a></div>  دعاء ختم القران الكريم  دعاء ختم القران الكَريمِ الله يتقبل منااللَّهُمَّ ارْحَمْنِي بالقُرْءَانِ وَاجْعَلهُ لِي إِمَاماً وَنُوراً وَهُدًى وَرَحْمَةً * اللَّهُمَّ ذَكِّرْنِي مِنْهُ مَانَسِيتُ وَعَلِّمْنِي مِنْهُ مَاجَهِلْتُ وَارْزُقْنِي تِلاَوَتَهُ آنَاءَ اللَّيْلِ وَأَطْرَافَ النَّهَارِ وَاجْعَلْهُ لِي حُجَّةً يَارَبَّ العَالَمِينَ * اللَّهُمَّ أَصْلِحْ لِي دِينِي الَّذِي هُوَ عِصْمَةُ أَمْرِي، وَأَصْلِحْ لِي دُنْيَايَ الَّتِي فِيهَا مَعَاشِي، وَأَصْلِحْ لِي آخِرَتِي الَّتِي فِيهَا مَعَادِي، وَاجْعَلِ الحَيَاةَ زِيَادَةً لِي فِي كُلِّ خَيْرٍ وَاجْعَلِ المَوْتَ رَاحَةً لِي مِنْ كُلِّ شَرٍّ * اللَّهُمَّ اجْعَلْ خَيْرَ عُمْرِي آخِرَهُ وَخَيْرَ عَمَلِي خَوَاتِمَهُ وَخَيْرَ أَيَّامِي يَوْمَ أَلْقَاكَ فِيهِ * اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ عِيشَةً هَنِيَّةً وَمِيتَةً سَوِيَّةً وَمَرَدًّا غَيْرَ مُخْزٍ وَلاَ فَاضِحٍ * اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ خَيْرَ المَسْأَلةِ وَخَيْرَ الدُّعَاءِ وَخَيْرَ النَّجَاحِ وَخَيْرَ العِلْمِ وَخَيْرَ العَمَلِ وَخَيْرَ الثَّوَابِ وَخَيْرَ الحَيَاةِ وَخيْرَ المَمَاتِ وَثَبِّتْنِي وَثَقِّلْ مَوَازِينِي وَحَقِّقْ إِيمَانِي وَارْفَعْ دَرَجَتِي وَتَقَبَّلْ صَلاَتِي وَاغْفِرْ خَطِيئَاتِي وَأَسْأَلُكَ العُلَا مِنَ الجَنَّةِ * اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ مُوجِبَاتِ رَحْمَتِكَ وَعَزَائِمِ مَغْفِرَتِكَ وَالسَّلاَمَةَ مِنْ كُلِّ إِثْمٍ وَالغَنِيمَةَ مِنْ كُلِّ بِرٍّ وَالفَوْزَ بِالجَنَّةِ وَالنَّجَاةَ مِنَ النَّارِ * اللَّهُمَّ أَحْسِنْ عَاقِبَتَنَا فِي الأُمُورِ كُلِّهَا، وَأجِرْنَا مِنْ خِزْيِ الدُّنْيَا وَعَذَابِ الآخِرَةِ * اللَّهُمَّ اقْسِمْ لَنَا مِنْ خَشْيَتِكَ مَاتَحُولُ بِهِ بَيْنَنَا وَبَيْنَ مَعْصِيَتِكَ وَمِنْ طَاعَتِكَ مَاتُبَلِّغُنَا بِهَا جَنَّتَكَ وَمِنَ اليَقِينِ مَاتُهَوِّنُ بِهِ عَلَيْنَا مَصَائِبَ الدُّنْيَا وَمَتِّعْنَا بِأَسْمَاعِنَا وَأَبْصَارِنَا وَقُوَّتِنَا مَاأَحْيَيْتَنَا وَاجْعَلْهُ الوَارِثَ مِنَّا وَاجْعَلْ ثَأْرَنَا عَلَى مَنْ ظَلَمَنَا وَانْصُرْنَا عَلَى مَنْ عَادَانَا وَلاَ تجْعَلْ مُصِيبَتَنَا فِي دِينِنَا وَلاَ تَجْعَلِ الدُّنْيَا أَكْبَرَ هَمِّنَا وَلَا مَبْلَغَ عِلْمِنَا وَلاَ تُسَلِّطْ عَلَيْنَا مَنْ لَا يَرْحَمُنَا * اللَّهُمَّ لَا تَدَعْ لَنَا ذَنْبًا إِلَّا غَفَرْتَهُ وَلَا هَمَّا إِلَّا فَرَّجْتَهُ وَلَا دَيْنًا إِلَّا قَضَيْتَهُ وَلَا حَاجَةً مِنْ حَوَائِجِ الدُّنْيَا وَالآخِرَةِ إِلَّا قَضَيْتَهَا يَاأَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ * رَبَّنَا آتِنَا فِي الدُّنْيَا حَسَنَةً وَفِي الآخِرَةِ حَسَنَةً وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ وَصَلَّى اللهُ عَلَى سَيِّدِنَا وَنَبِيِّنَا مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِهِ وَأَصْحَابِهِ الأَخْيَارِ وَسَلَّمَ تَسْلِيمًا كَثِيراً.

دعاء ختم القرآن الكريم

دعاء ختم القران الكريم دعاء ختم القران الكَريمِ الله يتقبل منا اللَّهُمَّ ارْحَمْنِي بالقُرْءَانِ وَاجْعَلهُ لِي إِمَاماً وَنُوراً وَهُدً...

مزيد من المعلومات »

تحلية بورقة الفيلو

تحلية بورقة الفيلو والكريمة المكونات ورقة الفيلو زبدة مدابة كريمة باتيسري (انا استعملت الحاهزة 2معالق كريمة باتيسري مع 2معالق سكر ونصف لتر حليب طريقة التحضير ندهن صينية فرن بالزبدة  نضع ورقة الفيلو تدهن بالزبدة ثم نضيف فوقها ورقة أخرى وندهن نستمر حتى نضع 4ورقات نضع طبقة من الكريمة ثم نغطي بالورقة وندهن بالزبدة نعيد نفس العملية 4ورقات مع الدهن بالزبدة بين كل ورقة واخرى  نقطع على شكل مستطيل ا حسب الرغبة ندهن بالزبدة وتدخل لفرن ساخن حتى تنضج نزين باللوز او سكر او حسب الرغبة بالصحة والراحة <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXTw49kU8c5pHKrL7GRHnKu9ALz9oZ2Cr4nG6Hk1Sthr4Wys48iTP-fGAfORWNgb0sGKw2uPmWKOs6YgEoZA2LE6jkI0XDjxAcuMDBplwGn5DHVTsY45T62JSPCSU7jxt5ro554m9pnWTTxLw4P1n_WRrOuaBw9YHPDZIS2G8qgqGzTBlRUqBz_Jo-twGF/s4096/20240328_122025.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3072" data-original-width="4096" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXTw49kU8c5pHKrL7GRHnKu9ALz9oZ2Cr4nG6Hk1Sthr4Wys48iTP-fGAfORWNgb0sGKw2uPmWKOs6YgEoZA2LE6jkI0XDjxAcuMDBplwGn5DHVTsY45T62JSPCSU7jxt5ro554m9pnWTTxLw4P1n_WRrOuaBw9YHPDZIS2G8qgqGzTBlRUqBz_Jo-twGF/s320/20240328_122025.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd1dbwaeO5urLmQxpftfPklRVG-K7tGijNsxhvMq2Vvo00mSwEwjFPbkZqgXRgtJ9TGjzjR_cxp0ESOMJJvW6-5UFq4_THGbNuO1ny9kiR_OCc2FBAlPt8DHU-ZH2-yleO9FCafCcvZJxf6PVlkjJbgcjiKXDoOIia4nWCWnbB6uBZdp2pK8F0xaehWX4k/s4096/20240328_122122.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3072" data-original-width="4096" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd1dbwaeO5urLmQxpftfPklRVG-K7tGijNsxhvMq2Vvo00mSwEwjFPbkZqgXRgtJ9TGjzjR_cxp0ESOMJJvW6-5UFq4_THGbNuO1ny9kiR_OCc2FBAlPt8DHU-ZH2-yleO9FCafCcvZJxf6PVlkjJbgcjiKXDoOIia4nWCWnbB6uBZdp2pK8F0xaehWX4k/s320/20240328_122122.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEAyxFDFZf8S99vSmFORQqJIzatNKYG9zhn3lDzvCirlaWEPi7_JI-pd5PebM2R9i43wW5r6rodR_CGVihyphenhyphen6GFehqRMCS5tsrSu4Z6w0PQz2akPWZaCkEQL-lyk6lduZ7IzFaM4kXDr8S6aWZODsJ7TxeDor7EuUG8dzB-4D6ollGoRzz4kz9mHNMkvAPw/s4096/20240328_122055.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4096" data-original-width="3072" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEAyxFDFZf8S99vSmFORQqJIzatNKYG9zhn3lDzvCirlaWEPi7_JI-pd5PebM2R9i43wW5r6rodR_CGVihyphenhyphen6GFehqRMCS5tsrSu4Z6w0PQz2akPWZaCkEQL-lyk6lduZ7IzFaM4kXDr8S6aWZODsJ7TxeDor7EuUG8dzB-4D6ollGoRzz4kz9mHNMkvAPw/s320/20240328_122055.jpg" width="240" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhudAYbX0Lu3NMxZam-0s53Cn14pPT7fScQXYPICtLH5a9ZD_WnynSujVtiZnLP-wcefcgm2TsHEHpLlgK1NaQ-DdKCEG5zR71K_txr7BJkffyGg_XlRMb5B7jdtgoQb1iOZWnmpEBR0FIe9yHydbkLG_cT_jifLutau8kwu1qTO7W58QhYc195yU3cUBgF/s4096/20240328_121956.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3072" data-original-width="4096" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhudAYbX0Lu3NMxZam-0s53Cn14pPT7fScQXYPICtLH5a9ZD_WnynSujVtiZnLP-wcefcgm2TsHEHpLlgK1NaQ-DdKCEG5zR71K_txr7BJkffyGg_XlRMb5B7jdtgoQb1iOZWnmpEBR0FIe9yHydbkLG_cT_jifLutau8kwu1qTO7W58QhYc195yU3cUBgF/s320/20240328_121956.jpg" width="320" /></a></div> بالصحة والراحة

تحلية بورقة الفيلو

تحلية بورقة الفيلو والكريمة المكونات ورقة الفيلو زبدة مدابة كريمة باتيسري (انا استعملت الحاهزة 2معالق كريمة باتيسري مع 2معالق سكر ونصف...

مزيد من المعلومات »

بسطيلات صغار حلوين بالدجاج

طريقة تحضير بسطيلات حلوين المكوناتنصف كلغ من الورقةدجاجة من وزن 1.5 كلغ1 كلغ من البصل250 غرام من اللوزملعقة كبيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الزعفران ملعقة صغيرة من المروزيةحبات قرنفلملعقة صغيرة ابزارملعقة صغيرة بودرة التومملعقة صغيرة سمنملعة صغيرة قرفةنصف ملعقة صغيرة من السكنجبيرملعقتان من القزبر المفرومملعقتان كبيراتان من المعدنوس المعرومكاس شاي من الزيتقبطة قزبر ومعدنوس 3 بيضات3معالق سكر  من السكر كلاسيملعقة  من القرفةملعقة ماء الزهرطريقة التحضير توضع قطع الدجاج في الطنجرة مع البصل والملح  والتوابل الزعفران وراس الحانوت والسكنجبير والقزبر والمعدنوس المفرومان نتركه حتى يتقللى ويتشرب التوابلثم نضيف الزيت البصل وربطة القزبر والمعدونسيضاف بعدها لتر من الماء وتغطى الطنجرة وتحرك من حين لآخر مدة 30 دقيقة  تقريبا حتى ينضج الدجاجثم نزيل الدجاج من الطنجرةونترك المرق تتختر تماما  ونضيف له ملعقة قرفة وملعقة سكر ثم نضيف البيض تدريجيا  مع التحريك المستمر بعدما طربته جيدا حتى ينسج مع المرق ونحصل على ذغميرة نصفيها في شبكة من الزيت ونحتفظ به لدهن الورقة نزبل العظم للدجاج ونقطع قطع رقيقة نضيف له القليل من ذغميرة البصل والبيض  ويصلق اللوز ويقطر وتزال قشوره ونشف تم يقلى في زيت حامية تم يجرش في المهراز ويضاف له السكر وملعقة كبيرة من القرفة وماء الزهر ونضيف له القليل من زيت الدغميرة الي قمنا بتصفيته منها وفي انية صغيرة دائرية  تبسط ورقة البسطيلة الصغيرة  بوضع وجه الورقة الاملس من تحت وتغطى السينية بالورقة بحيت تبقى حواشي الورقة خارج السينية وندهنا بزيت الذغميرة نضع طبقة من الدجاج الدجاج على مساحتها كلها  ثم  ذغميرة البصل والبض ثم اللوز ندهن جوانب الورقة بخليط الدقيق والماء ونطوي حتى يغطى الوجه ناخد ورقة اخرى نضعها في الاناء ونضع فوقها البسطيلة ونغطيها بطي الجوانب وتقلب على الوجه وتوضع في صينية فرن نستمر على نفس العملية حتى نكمل تدهن بما تبقى من زيت الذغميرة او بالبيض وتدخل للفرن حتى تنضج على نار متوسطة تزين بالسكر الرطب ورقائق اللوز والقرفة بالصحة <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0IR7cL2IFFebEudMS433LRlZPiQvNQ_eqpi56wBc8E8gRzTLBuIzhjeUO5Ov0xtOXqFoKltpBot_7icZGC6t3FCNm5ZXrLuDINedvNRyqk3f3ch9ycX9iOHP3hxLDQppdWD224WV0f16YfIVPGO_TbxyXUU1vGbAph_1-HgSjLY2rU-z5zZNjFlLSgZJy/s4096/20240328_111154.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4096" data-original-width="3072" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0IR7cL2IFFebEudMS433LRlZPiQvNQ_eqpi56wBc8E8gRzTLBuIzhjeUO5Ov0xtOXqFoKltpBot_7icZGC6t3FCNm5ZXrLuDINedvNRyqk3f3ch9ycX9iOHP3hxLDQppdWD224WV0f16YfIVPGO_TbxyXUU1vGbAph_1-HgSjLY2rU-z5zZNjFlLSgZJy/s320/20240328_111154.jpg" width="240" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp6ZPxWyJiEorXbSO06hhlFg4Pi5ZKGAFdZz7_HCw14mF52eIYpJszCLeHGGk6aoYmBHwkVkZhoQnHaH0xYza9yi7RJI8NMoxC1B6E9Ca9C9fdNVOApKksufnLLsYyJMi8RivTqoWWYR_hgxoLPjopDMkdQm_UuiqhIZWmFCQYT6P_HMEG-sTAzFk9Oh_W/s4096/20240328_111221.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4096" data-original-width="3072" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp6ZPxWyJiEorXbSO06hhlFg4Pi5ZKGAFdZz7_HCw14mF52eIYpJszCLeHGGk6aoYmBHwkVkZhoQnHaH0xYza9yi7RJI8NMoxC1B6E9Ca9C9fdNVOApKksufnLLsYyJMi8RivTqoWWYR_hgxoLPjopDMkdQm_UuiqhIZWmFCQYT6P_HMEG-sTAzFk9Oh_W/s320/20240328_111221.jpg" width="240" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ_lMMECN8_e3qe-E06M94co70eijARWhmSm6f0t3m9IPSnE0AlpWbPb46szK18p38VFe1ur3xpyM5fNq6bjXyVAdhXkmsduqR8pFtREyFCSfbnRLjECYtushIqZC08sgJ7kbni1dBzHD4xCCFmAHwxnYAjr929yQUecxotSSFMtFIPm-ZEg_rirMVy4bm/s3072/20240328_111124.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2502" data-original-width="3072" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ_lMMECN8_e3qe-E06M94co70eijARWhmSm6f0t3m9IPSnE0AlpWbPb46szK18p38VFe1ur3xpyM5fNq6bjXyVAdhXkmsduqR8pFtREyFCSfbnRLjECYtushIqZC08sgJ7kbni1dBzHD4xCCFmAHwxnYAjr929yQUecxotSSFMtFIPm-ZEg_rirMVy4bm/s320/20240328_111124.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc1CbZ9lUATHNhyn2zRt6ryBXJ6AJw4VSOqhF3soJFKvXanNSRZc6e6RM9gk2JB79tO7rzDnYrstukWnmrkgnF4Bk2AEyrf3Tkt6AsGmDwzti11fleV6CdquXDG5MAdY6NJ5rhcp3j6cXXXYofIYaHG4KlwISF6y1U7_yCawJTIfEX8O3e9_fUwNp8r3qK/s4096/20240328_111045.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4096" data-original-width="3072" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc1CbZ9lUATHNhyn2zRt6ryBXJ6AJw4VSOqhF3soJFKvXanNSRZc6e6RM9gk2JB79tO7rzDnYrstukWnmrkgnF4Bk2AEyrf3Tkt6AsGmDwzti11fleV6CdquXDG5MAdY6NJ5rhcp3j6cXXXYofIYaHG4KlwISF6y1U7_yCawJTIfEX8O3e9_fUwNp8r3qK/w356-h474/20240328_111045.jpg" width="356" /></a></div><div> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">لمن أراد مشاهدة الفيديو تجدونه هنا على قناتي كبيرة يحيى 👇👇<a href="https://youtu.be/-9G2WqCLxqU">https://youtu.be/-9G2WqCLxqU</a></div>

بسطيلات صغار حلوين بالدجاج

طريقة تحضير بسطيلات حلوين المكونات نصف كلغ من الورقة دجاجة من وزن 1.5 كلغ 1 كلغ من البصل 250 غرام من اللوز ملعقة كبيرة من الملح نصف ملع...

مزيد من المعلومات »

حداكتي

اللحم بالأناناس

كتف الخروف مبخر في الكوكوت بدون زيت او ماء

سلطة الفلفلة والدنجال

كيكة الشكولاتة بدون بيض اوحليب

دعاء ختم القرآن الكريم

تحلية بورقة الفيلو

بسطيلات صغار حلوين بالدجاج

المدونات النشطة

أخر التعليقات

أرشيف المدونة