طورطة بالتفاح وكريمة الحلواني

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <span style="color: red; font-size: x-large;">طورطة بالتفاح وكريم باتيسري</span><br /> <span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span> <span style="color: red; font-size: large;">المقادير:</span><br /> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> <span style="font-size: large;">العجين</span><br /> <br /> 250 غ دقيق<br /> 150غ زبدة<br /> 3 معالق سكر سنيدة<br /> بيضة<br /> <span style="font-size: large;">الحشوة</span><br /> <span style="font-size: large;"><br /></span> 3 معالق بودرة كريمة الحلواني<br /> 2 معالق سكر<br /> نصف لتر حليب<br /> <br /> <span style="font-size: large;">التزيين:</span><br /> <span style="font-size: large;"><br /></span> شرائح التفاح<br /> فريز<br /> لوز مهرمش<br /> <br /> <span style="color: red; font-size: large;">الطريقة:</span><br /> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> نخدم الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف الدقيق تدريجيا ثم نضيف بيضة ممكن اضافة الدقيق ادا لزم نحصل على عجين مرمل نغطيه ببلاستيك غدائي ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تمدد بالمدلك مع الدقيق وتوضع في صفيحة فرن تثقب جيدا بالشوكة وتدخل للفرن حتى تنضج<br /> نحضر الكريمة نخلط بودرة الحلوني مع الحليب البارد والسكر ونضعها فوق النار مع التحريك حتى الحصول على كريمة متجانسة نحشو بها الطورطة ونزين بشرائح التفاح والفريز اوحسب المتوفر لديكم<br /> تقدم بالصحة والراحة<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhahETAcX2J225N61xtUU-58cXIpEG3Og2Gs3Yyl-JpChurjmu0tRCWFw2miO1qg5_KhG_AmPyb7A5cyRiIRf6RYTXy_w6JvUq13au0m6hnPi6JiuhTfHFJQdxdFgNKQMCnxjIoj_CumYWF/s1600/12721645_137469716645315_854881552_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhahETAcX2J225N61xtUU-58cXIpEG3Og2Gs3Yyl-JpChurjmu0tRCWFw2miO1qg5_KhG_AmPyb7A5cyRiIRf6RYTXy_w6JvUq13au0m6hnPi6JiuhTfHFJQdxdFgNKQMCnxjIoj_CumYWF/s320/12721645_137469716645315_854881552_n.jpg" width="192" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkWtluFmb24tr9VAj8CJXLDByAagpbFUw9QY-D0TvgCg4ORM7F0Y8fb7DA-IQ-6SXgZ95AyQhmwkeJ7YC5Mh1PZ9iyPbz3-fFNLmqvxwNrhgQhiFME8u2NRfJhkicPOwErGxKAKSRXv2RB/s1600/12571225_137467493312204_933305401_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkWtluFmb24tr9VAj8CJXLDByAagpbFUw9QY-D0TvgCg4ORM7F0Y8fb7DA-IQ-6SXgZ95AyQhmwkeJ7YC5Mh1PZ9iyPbz3-fFNLmqvxwNrhgQhiFME8u2NRfJhkicPOwErGxKAKSRXv2RB/s320/12571225_137467493312204_933305401_n.jpg" width="192" /></a></div> <br /></div>

طورطة بالتفاح وكريمة الحلواني

طورطة بالتفاح وكريم باتيسري المقادير: العجين 250 غ دقيق 150غ زبدة 3 معالق سكر سنيدة بيضة الحشوة 3 معالق بودرة كريمة الحلواني 2...

مزيد من المعلومات »

مسمن مورق وناجح للمبتدئات

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <span style="color: red; font-size: x-large;">مسمن ناجح </span><br /> <span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span> <span style="color: red; font-size: large;">المقادير:</span><br /> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> 500 غ دقيق ابيض (الفورص)<br /> 250 غ دقيق القمح(الفينو)<br /> ماء دافئ في الشتاء<br /> ملح<br /> ملعقة سكر<br /> زبدة<br /> زيت<br /> كيس خميرة الحلويات<br /> <br /> <span style="color: red; font-size: large;">الطريقة:</span><br /> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> نمزج الدقيق والملح والسكر نضيف الماء شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين رطب ندلكه جيدا نشكل كويرات متساوية نتركه يرتاح قليلا<br /> نخلط الزبدة والزيت في ايناء ثم نمزج خميرة الحلويات مع دقيق القمح او سميدة رقيقة ونبدا في تبسيط كل كويرة نسرحها جيدا ندهن بخليط الزبدة والزيت ونرش بالدقيق والخميرة ونطوي على اربع حتى نتمم جميع العجين نسخن المقلاة ونبدا في الطهي من الجهتين حتى يتحمر<br /> يقدم بالصحة والراحة مع الشاي او القهوة<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDpj_IEVko2uHoZUuQ3H61xlCXes9La98ZGhPdcXIe2K4ND-xsxVNGZ9AS95p0BBRFdDqpKIXrvBoM6l-fGJPbGxCnwfL_Guqh9NlyokYMxDSNXgqmuKWjzd8qdZBWvxCu8Fqzho78EMbD/s1600/12003274_168499310154738_3248770028384421004_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDpj_IEVko2uHoZUuQ3H61xlCXes9La98ZGhPdcXIe2K4ND-xsxVNGZ9AS95p0BBRFdDqpKIXrvBoM6l-fGJPbGxCnwfL_Guqh9NlyokYMxDSNXgqmuKWjzd8qdZBWvxCu8Fqzho78EMbD/s320/12003274_168499310154738_3248770028384421004_n.jpg" width="192" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT0pCBK1MjiuWozWjPlSk8fBDdqt0bGcSSdi381g83a-_dqZrAnYAB7uV-2SY-bHwxvFIqGQIVWf0-oZGo9dRtqYRWlwoqz1Vxh3Y-D1FnWQvesSiql18rewWqgoA_XcBpcF8UqWoO8Tk_/s1600/12004065_168499540154715_1030789327579009467_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT0pCBK1MjiuWozWjPlSk8fBDdqt0bGcSSdi381g83a-_dqZrAnYAB7uV-2SY-bHwxvFIqGQIVWf0-oZGo9dRtqYRWlwoqz1Vxh3Y-D1FnWQvesSiql18rewWqgoA_XcBpcF8UqWoO8Tk_/s320/12004065_168499540154715_1030789327579009467_n.jpg" width="192" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOr2UInC17Maea_uGZkhyphenhyphensvtrNMZCLgpmdVvHBZZT0IWyd1wnAyJEsaceVkdBy_YFMi9gGPWDRFOR_ZUZM-taMwdYjUfuB21mxUkSorzAfv_GDHKAS8gHNKoQ0uY_zIFwUuAnLMMDzCbpx/s1600/36087990_1693116927462112_1245651940176560128_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="360" data-original-width="480" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOr2UInC17Maea_uGZkhyphenhyphensvtrNMZCLgpmdVvHBZZT0IWyd1wnAyJEsaceVkdBy_YFMi9gGPWDRFOR_ZUZM-taMwdYjUfuB21mxUkSorzAfv_GDHKAS8gHNKoQ0uY_zIFwUuAnLMMDzCbpx/s320/36087990_1693116927462112_1245651940176560128_n.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span></div>

مسمن مورق وناجح للمبتدئات

مسمن ناجح  المقادير: 500 غ دقيق ابيض (الفورص) 250 غ دقيق القمح(الفينو) ماء دافئ في الشتاء ملح ملعقة سكر زبدة زيت كيس خميرة الحلو...

مزيد من المعلومات »

كاشير منزلي طبيعي وصحي بدون لحوم

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <span style="color: #ea9999; font-size: x-large;">كاشير منزلي صحي ولذيذ وبدون لحوم </span><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #ea9999; font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw1ioPJGknFw85jVV14C4fbAGCCyxm_XyJp0KZ9fqEG2vFY4zK2lS9k04jY0m8REmzW1BmNlyXwibHO8ywUkC2ORLNrr40kvUy6gZqyBw23HOzMbct76foaXhGq_MOb8UQD3O37SEm0DKn/s1600/36242382_1698275530279585_1189792613432033280_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="480" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw1ioPJGknFw85jVV14C4fbAGCCyxm_XyJp0KZ9fqEG2vFY4zK2lS9k04jY0m8REmzW1BmNlyXwibHO8ywUkC2ORLNrr40kvUy6gZqyBw23HOzMbct76foaXhGq_MOb8UQD3O37SEm0DKn/s320/36242382_1698275530279585_1189792613432033280_n.jpg" width="240" /></a></span></div> <br /> <br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;">المقادير:</span><br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;"><br /></span> <br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;">كاس صغير ارز </span><br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;">نصف كاس سميدة رقيقة </span><br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;">فص ثوم </span><br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;">3 بيضات </span><br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;">ملح </span><br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;"> ملعقة صغيرة كامون </span><br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;">زعتر </span><br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;">ملعقة صغيرة تحميرة</span><br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;">3 قطع جبن </span><br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;">ربع كاس زيت</span><br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;"><br /></span> <span style="color: #ea9999; font-size: large;"><br /></span> <br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;">الطريقة :</span><br /> <span style="color: #ea9999; font-size: large;"><br /></span>نسلق الارز ثم يصفى جيدا نضعه في الخلاظ مع باقي المكونات نخلط جيدا حتى نحصل على خليط كثيف نضعه في الكاس الخاص بالكاشير  ونضعه في طنجرة نصف مملوءة بالماء فوق نار متوسطة  لمدة ساعة تقريبا<br /> نتمنى تجربوه ويعجبكم وبالصحة والراحة<br /> يمكن اضافة الزيتون الاخضر وملون غدائي حسب الرغبة<br /> <br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br /></div>

كاشير منزلي طبيعي وصحي بدون لحوم

كاشير منزلي صحي ولذيذ وبدون لحوم  المقادير: كاس صغير ارز  نصف كاس سميدة رقيقة  فص ثوم  3 بيضات  ملح   ملعقة صغيرة كامون  زعتر...

مزيد من المعلومات »

كيكة بدقيق الذرة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <br /> <span style="color: red; font-size: x-large;">كيكة دقيق الذرة (بداز) واللبن</span><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div> <span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span> <div> <span style="color: red;"><span style="font-size: large;">المقادير:</span></span></div> <div> <span style="color: red;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div> <div> 2 بيضات</div> <div> كاس سكر </div> <div> كاس زيت </div> <div> كاس لبن </div> <div> 2 خميرة </div> <div> فاني </div> <div> دقيق ذرة حسب الخليط</div> <div> <br /></div> <div> <span style="color: red; font-size: large;">الطريقة:</span></div> <div> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span></div> <div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj54stfD4Ua7zQ0_UR2jGaNV-Czy5vL9qeTVd_A6PoA_J_59qfUKUetqjz5HU_l2gcvWS-i24keA10gggctHZd09MKfMpxiQWb0PNxliyYNWe0MtIXBURO1Tu232WfyJtAWJhu21WsSb8Wm/s1600/47425075_562893110831716_8986149190526566400_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="715" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj54stfD4Ua7zQ0_UR2jGaNV-Czy5vL9qeTVd_A6PoA_J_59qfUKUetqjz5HU_l2gcvWS-i24keA10gggctHZd09MKfMpxiQWb0PNxliyYNWe0MtIXBURO1Tu232WfyJtAWJhu21WsSb8Wm/s320/47425075_562893110831716_8986149190526566400_n.jpg" width="238" /></a></div> نطرب البيض ثم نضيف السكر ونستمر في التطريب مع اضافة الزيت سكر فاني اللبن ثم الذرة ( 2 كؤوس ونصف الى 3)والخميرة </div> <div> ندخلها للفرن حتى تنضج تزين حسب الرغبة </div> <div> <div> <span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span></div> </div> </div> </div>

كيكة بدقيق الذرة

كيكة دقيق الذرة (بداز) واللبن المقادير: 2 بيضات كاس سكر  كاس زيت  كاس لبن  2 خميرة  فاني  دقيق ذرة حسب الخليط ال...

مزيد من المعلومات »

سمك السردين في الفرن

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <span style="color: red; font-size: x-large;">سردين في الفرن</span><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5aE5HGxuIfZ2JYtalKuZR5gHQGth3D4zlkz0cMVkzsX-fkSWwsTYy9FseIV8HdLvoL4KAk_2Xl30DukrWKI_pYJfUQEsenr0qqAfpKULBMzRDg7egjeJEURLh1mZC1nnn7H-4cwMADrgV/s1600/12769359_926120847495061_450705687_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5aE5HGxuIfZ2JYtalKuZR5gHQGth3D4zlkz0cMVkzsX-fkSWwsTYy9FseIV8HdLvoL4KAk_2Xl30DukrWKI_pYJfUQEsenr0qqAfpKULBMzRDg7egjeJEURLh1mZC1nnn7H-4cwMADrgV/s320/12769359_926120847495061_450705687_n.jpg" width="230" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3jGA3Sb7tuwuUEaUSKlRRT4tD1w0yWaO02ZoYHNStsOmdZa57BF-OYXaD01Z8XwcKTBZ0nND7I6cQJc0-bcIjdQ09KpCy7zHaGhse7tVbSdkwqi0xU1pMIPvS8Q18DllErciqc22dmVuh/s1600/12767793_926307550809724_743942199_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3jGA3Sb7tuwuUEaUSKlRRT4tD1w0yWaO02ZoYHNStsOmdZa57BF-OYXaD01Z8XwcKTBZ0nND7I6cQJc0-bcIjdQ09KpCy7zHaGhse7tVbSdkwqi0xU1pMIPvS8Q18DllErciqc22dmVuh/s320/12767793_926307550809724_743942199_n.jpg" width="192" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCjg0xm-pm7jZtgyVaPhOH0BVzFlTXPqZSjmFsHmS1TbP4QwL_dyc505r9sQLgJF-uvs1YHAcS3NvKod-EXwYDoyca187HB_k6uZj_bBKlPUAGgZNFshESUE_6Xqvzytxap-DzO0tuNEem/s1600/12767480_926310110809468_1391309131_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCjg0xm-pm7jZtgyVaPhOH0BVzFlTXPqZSjmFsHmS1TbP4QwL_dyc505r9sQLgJF-uvs1YHAcS3NvKod-EXwYDoyca187HB_k6uZj_bBKlPUAGgZNFshESUE_6Xqvzytxap-DzO0tuNEem/s320/12767480_926310110809468_1391309131_n.jpg" width="192" /></a></div> <span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span> <span style="color: red; font-size: large;">المقادير:</span><br /> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> سردين منقي ومغسول<br /> عصير ليمون حامض<br /> قزبر ومعدنوس<br /> ثوم<br /> كامون<br /> ابزار<br /> تحميرة<br /> زيت زيتون<br /> ملح<br /> فلفل اخضر<br /> طماطم<br /> فلفل حار<br /> <br /> <span style="color: red; font-size: large;">الطريقة:</span><br /> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> نمزج جميع الثوابل ونيضيف السردين نخلط جيدا تى يتشرب الثوابل نصففه في صفيحة فرن ثم نزين بدوائر الفلفل والطماطم يدخل للفرن ثم يقدم بالصحة والراحة </div>

سمك السردين في الفرن

سردين في الفرن المقادير: سردين منقي ومغسول عصير ليمون حامض قزبر ومعدنوس ثوم كامون ابزار تحميرة زيت زيتون ملح فلفل اخضر...

مزيد من المعلومات »

سلطة سهلة التحضير لذيذة وصحية

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <span style="color: #274e13; font-size: x-large;">سلطة القوق والبروكولي</span><br /> <span style="color: #274e13; font-size: x-large;"><br /></span> يحتوي القوق على الاملاح المعدنية والفيتامينات كما انه غني بالبوتاسيوم <span style="color: #274e13;">والبروكولي </span> ايضا له عدة فوائد فهو يساعد على عملية ظبط ظغط الدم ويحتوي على فيتامين س كما يقوي جهاز المناعة ويحارب امراض السرطان<br /> <br /> <span style="color: #274e13; font-size: large;">المقادير:</span><br /> <br /> <span style="color: #274e13; font-size: large;"><br /></span> قوق (الارض شوكي)<br /> بروكولي<br /> ملح<br /> زيت الزيتون<br /> ابزار<br /> خل<br /> <br /> <span style="color: #274e13; font-size: large;">الطريقة:</span><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #274e13; font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje8iJJ9594GJsbi6Vqb-2aAWGJr88qGpZVARBT2aOrN0IYma2wQY5FZdvA1oRLmRLQF4dTseLezC7GUHwkuVOFHBFFHjH08z1XGwhvOvjd0SKcoPQ9cuuZilFdI1nev5jGGlhlKHo3BA1G/s1600/11653284_923596911080788_1503189684_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="319" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje8iJJ9594GJsbi6Vqb-2aAWGJr88qGpZVARBT2aOrN0IYma2wQY5FZdvA1oRLmRLQF4dTseLezC7GUHwkuVOFHBFFHjH08z1XGwhvOvjd0SKcoPQ9cuuZilFdI1nev5jGGlhlKHo3BA1G/s320/11653284_923596911080788_1503189684_n.jpg" width="320" /></a></span></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #274e13; font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ_jLBi5migzUDp70m4JZVKrCvJK7zIEVhyyis_aJiy9egCbdpG0mh8LnkfLpCO9cFoukBWvlLX_1yIWhKlQjuPtLO8W0BWG8473QfFz4lkK_Nz9FlFeDQd4fMtc5ou9dsJMzxqKv-0m31/s1600/images+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ_jLBi5migzUDp70m4JZVKrCvJK7zIEVhyyis_aJiy9egCbdpG0mh8LnkfLpCO9cFoukBWvlLX_1yIWhKlQjuPtLO8W0BWG8473QfFz4lkK_Nz9FlFeDQd4fMtc5ou9dsJMzxqKv-0m31/s1600/images+%25282%2529.jpg" /></a></span></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #274e13; font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-Z8VCkPI1USXg0lx2JRSCx7bjJlwOmD31YyUdAHQYHRb725H4VD_GL-Hh2krL80iMQyEdkp8mDee8YIvXv1WAipt52_4UK5RDY2BiShR7UvPgkXyOgqBo41u30iyRN4U6FA67z3gzRmNC/s1600/images+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-Z8VCkPI1USXg0lx2JRSCx7bjJlwOmD31YyUdAHQYHRb725H4VD_GL-Hh2krL80iMQyEdkp8mDee8YIvXv1WAipt52_4UK5RDY2BiShR7UvPgkXyOgqBo41u30iyRN4U6FA67z3gzRmNC/s1600/images+%25281%2529.jpg" /></a></span></div> <br /> <span style="color: #274e13; font-size: large;"><br /></span> نضع القوق في طنجرة مع الماء وشرائح الليمون الحامض ونتركه ينضج فوق النار لمدة 40 دقيقة تقريبا ثم نقوم بازالته من الماء ونقسمه لنصفين<br /> نغسل البروكولي ونقطعه حسب الرغبة ونقوم بسلقه مع الماء وشريحة حامض<br /> نمزج الزيت والخل وابزار والملح حتى نحصل على صلصة نضع القوق والبروكولي في طبق التقديم ويسقى بالصلصة<br /> يقدم بالصحة والراحة<br /> <span style="color: #274e13; font-size: large;"><br /></span> <br /> <span style="color: #274e13; font-size: large;"><br /></span></div>

سلطة سهلة التحضير لذيذة وصحية

سلطة القوق والبروكولي يحتوي القوق على الاملاح المعدنية والفيتامينات كما انه غني بالبوتاسيوم والبروكولي  ايضا له عدة فوائد فهو يساعد على ع...

مزيد من المعلومات »

الدجاج محمر بالطريقة المغربية

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <span style="color: red; font-size: x-large;">الدجاج محمر للمناسبات</span><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrbSXU-kVA5OdfXzN_Jy5GRZZB4GxQXl7ktk1MSrYAba5JRWslC9I4OtKGMAUmLeKsGWAcwzVmgyysKIAma8-Lt6tEgeDV1TKvAdgXdGmqqdl3cOV1Q86ugRAOx9z4ItKvoMWUEo1jq7Dc/s1600/12714352_923207804453032_1386882558_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrbSXU-kVA5OdfXzN_Jy5GRZZB4GxQXl7ktk1MSrYAba5JRWslC9I4OtKGMAUmLeKsGWAcwzVmgyysKIAma8-Lt6tEgeDV1TKvAdgXdGmqqdl3cOV1Q86ugRAOx9z4ItKvoMWUEo1jq7Dc/s320/12714352_923207804453032_1386882558_n.jpg" width="284" /></a></div> <span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span> يعتبر الدجاج من الاطباق الرئيسية في كل المناسبات المغربية وتختلف طرق تقديمه واليوم اقترح عليكم الطريقة التقليدية المعروفة لدى المغاربة<br /> <span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span> <span style="color: red; font-size: large;">المقادير:</span><br /> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> 2 دجاجات<br /> كيلو بصل<br /> 6 فصوص ثوم<br /> قزبر وبقدونس<br /> سكينجبير(زنجبيل)<br /> خرقوم بلدي (كركم)<br /> ابزار(فلفل اسود)<br /> زعفران حر<br /> سمن<br /> تحميرة<br /> زيت المائدة<br /> زيت الزيتون<br /> حامضة مصير (مخلل)<br /> ملح<br /> زيتون اخضر<br /> <br />   <span style="color: red; font-size: large;">الطريقة:</span><br /> <br /> نغسل الدجاج بالملح والليمون الحامض ونتركه يستقطر جيدا ثم نجمع جميع الثوابل بقليل من الماء وندهن الدجاج جيدا من الافضل ان نتركه ليلة كاملة او على الاقل بضعة ساعات<br /> ثم في طنجرة نضع الزيت والبصل والقليل من الثوابل نشحر ونضيف الدجاج والماء الكافي نتركه ينضج ثم نحضر احشاء الدجاج(كبد +قلب +قنصة) نضعها لوحدها في طنجرة مع الماء وعصير الحامض والملح والخل نصف ساعة تقريبا<br /> عندما ينضج الدجاج نزيله من الطنجرة ندهنه بالزبدة والموطارد وندخله للفرنونضيف الزيتون واحشاء الدجاج على المرق ونتركه يتشرب<br /> ويقدم ساخن مزين بالحامض والهريسة<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /></div>

الدجاج محمر بالطريقة المغربية

الدجاج محمر للمناسبات يعتبر الدجاج من الاطباق الرئيسية في كل المناسبات المغربية وتختلف طرق تقديمه واليوم اقترح عليكم الطريقة التقليدية ...

مزيد من المعلومات »